Bắp bò hoa hầm măng tươi

Chỉ với bắp bò và măng tươi là bạn đã có món canh ngon miệng cho cả gia đình vào những ngày cuối tuần.

Nguyên liệu:

- 500 g bắp bò, 300 g măng tươi.

- Hạt nêm, đường, ớt trái và hành lá.

Cách chế biến:

- Bắp bò hoa rửa sạch, thái khúc vừa ăn. Chần sơ qua nước sôi, rửa lại bằng nước sạch rồi hầm chín với ít gia vị.

- Măng tươi bào mỏng, rửa sạch rồi chần sơ qua nước sôi.

- Cho măng đã chần vào nồi bắp bò đang hầm rồi nấu chín, nêm lại gia vị vừa ăn là được.

- Thêm ít lát ớt và hành lá để món ăn dậy mùi thơm ngon.

Theo Vnexpress

• Tạo sự độc đáo cho sản phẩm du lịch Hà Nội bằng công nghệ mới (18/04)
• Khảo sát kết hợp trao đổi, góp ý hoàn thiện các sản phẩm dịch vụ du lịch (17/04)
• Lễ hội sông nước TP Hồ Chí Minh được nâng lên tầm quốc tế (16/04)
• Thời điểm 'vàng' đón khách, mở đầu cao điểm du lịch nội địa (15/04)
• Người dân Đất Mũi Cà Mau thành kính tri ân Quốc Tổ (15/04)
• Phát triển du lịch sinh thái có trách nhiệm với môi trường (13/04)
• Triển lãm 'Du lịch qua các miền di sản và danh thắng Việt Nam' sẽ diễn ra tại Điện Biên (12/04)
• Sẵn sàng đón du khách về Đất Tổ (10/04)