TX.Dĩ An: Tập huấn vệ sinh an toàn thực phẩm cho 200 hộ kinh doanh thức ăn đường phố

Cập nhật: 15-05-2015 | 08:35:21

Khoa An toàn vệ sinh thực phẩm, Trung tâm Y tế TX.Dĩ An vừa tổ chức lớp tập huấn kiến thức vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) cho hơn 200 hộ là chủ cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống, bếp ăn tập thể, thức ăn đường phố trên địa bàn phường Đông Hòa.

Buổi tập huấn đã cung cấp cho các chủ cơ sở chế biến thực phẩm các nội dung như: Điều kiện VSATTP, yêu cầu thiết kế, bố trí khu vực sản xuất chế biến thức ăn theo quy tắc 1 chiều. Việc nghiêm cấm sử dụng các loại hóa chất độc hại, các chất phụ gia ngoài danh mục cho phép trong thực phẩm, cách lựa chọn thực phẩm tươi sạch, không sử dụng thực phẩm đã quá hạn sử dụng, tránh nguy cơ ngộ độc thực phẩm cho người tiêu dùng.

Kết thúc tập huấn, các học viên thi trắc nghiệm kiến thức và được cấp giấy xác nhận kiến thức về an toàn thực phẩm.

THIÊN BÁCH

Chia sẻ bài viết

LƯU Ý: BDO sẽ biên tập ý kiến của bạn đọc trước khi xuất bản. BDO hoan nghênh những ý kiến khách quan, có tính xây dựng và có quyền không sử dụng những ý kiến cực đoan không phù hợp. Vui lòng gõ tiếng việt có dấu, cám ơn sự đóng góp của bạn đọc.

Gửi file đính kèm không quá 10MB Đính kèm File
Quay lên trên free html hit counter