Năm 2023 đánh dấu mốc quan trọng đối với các thành viên Hợp tác xã (HTX) Nông nghiệp công nghệ cao Kim Long (xã An Bình) khi thành công chinh phục thị trường khó tính như Nhật Bản. Ông Nguyễn Hồng Quyết, Giám đốc HXT này, chia sẻ với khát vọng đưa nông sản vươn xa, khẳng định vị thế và giá trị nông sản địa phương trên thị trường toàn cầu, HTX không ngừng tìm kiếm cơ hội hợp tác với các đơn vị, doanh nghiệp (DN) chuyên xuất khẩu nông sản. Thông qua đối tác trung gian, quý II-2023 HTX đã ký kết được hợp đồng xuất khẩu dưa lưới cấp đông sang thị trường Nhật Bản trong vòng 1 năm, sản lượng khoảng 400 tấn. Hiện HTX đang cung cấp sản phẩm cho hệ thống siêu thị Metro, BigC, Co.opmart... với giá cả ổn định.
HTX Nông nghiệp công nghệ cao Kim Long hiện có 83 thành viên, tổ chức sản xuất 20 ha dưa lưới theo tiêu chuẩn GlobalGAP. Mỗi năm HTX sản xuất, đưa ra thị trường hơn 2.000 tấn dưa lưới. Theo ông Quyết, việc xuất khẩu nông sản đồng nghĩa với trách nhiệm thực hiện sản xuất bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm, giữ vững chất lượng đáp ứng nhu cầu thị trường quốc tế, mang lại lợi nhuận bền vững.
Ông Đinh Ngọc Khương, một nhà vườn trồng sầu riêng ở xã An Bình, chia sẻ: “Gia đình tôi đã trồng sầu riêng được gần 10 năm. Gia đình áp dụng phương thức bón phân hữu cơ, tưới phòng trừ sâu bệnh sinh học... để sản phẩm luôn đạt chất lượng và đáp ứng được yêu cầu thị trường. Hiện nay, sầu riêng của gia đình tôi chủ yếu được xuất khẩu sang thị trường Trung Quốc. Trung bình 1 ha đạt sản lượng từ 20-25 tấn”. Để có được vườn sầu riêng rộng 7 ha luôn phát triển khỏe mạnh, cho trái đạt chất lượng, ông Khương đã không ngừng học hỏi, nghiên cứu áp dụng kỹ thuật canh tác tiên tiến từ các nước có nền nông nghiệp phát triển. Đến nay, toàn bộ vườn sầu riêng của gia đình ông đều được đánh mã số cây để tiện theo dõi, quản lý sâu bệnh. Mỗi một vụ thu hoạch, vườn sầu riêng mang lại cho ông lợi nhuận hàng tỷ đồng.
Ông Trịnh Đức Dũng, Chủ tịch Hội Nông dân huyện Phú Giáo, cho biết Phú Giáo có nhiều mô hình sản xuất nông nghiệp hiệu quả giúp nông dân ngày càng khá giả. Nông dân trong huyện đang nỗ lực áp dụng khoa học - kỹ thuật, sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP, GlobalGAP để nâng cao chất lượng sản phẩm, đáp ứng yêu cầu thị trường xuất khẩu. Một số sản phẩm nông sản như chuối, ổi, dưa lưới, sầu riêng của địa phương đã có mặt tại các thị trường quốc tế như Nhật Bản, Trung Quốc, Philippines…
Theo bà Huỳnh Ngọc Ánh, Trưởng phòng Kinh tế huyện Phú Giáo, việc tạo điều kiện thuận lợi cho nông dân mở rộng thị trường, hướng tới xuất khẩu nông sản không chỉ mang lại lợi ích kinh tế mà còn góp phần xây dựng thương hiệu nông sản địa phương, quảng bá hình ảnh quê hương. Thời gian qua, huyện đã triển khai nhiều giải pháp nhằm đẩy mạnh thị trường tiêu thụ nông sản, như: Hỗ trợ nông dân áp dụng khoa học - kỹ thuật vào sản xuất; kết nối nông dân với DN thông qua các hội chợ, hội nghị để giới thiệu sản phẩm nông sản của địa phương đến các DN xuất khẩu. Bên cạnh đó, địa phương cũng hỗ trợ nông dân vay vốn đầu tư sản xuất; xây dựng thương hiệu cho sản phẩm nông sản, như: Đăng ký nhãn hiệu tập thể cho một số sản phẩm nông sản chủ lực.
Dẫu vậy, bài toán về giá hàng hóa nông sản luôn là trăn trở đối với người nông dân. Nhiều hộ nông dân cho biết sau lễ ký kết, DN xuất khẩu thu mua nông sản đều đưa giá quá thấp. Trong khi đó, một số DN xuất khẩu thì cho rằng việc sản xuất nhỏ lẻ, manh mún của nông dân rất khó để họ bán giá cao. Hơn nữa, mỗi thị trường nước nhập khẩu có tiêu chí riêng, rất khắt khe.
Như vậy, khó khăn và thách thức đối với người nông dân gặp phải trong quá trình xuất khẩu là không nhỏ. Muốn sản xuất trái cây có giá bán cao, nông dân phải tham gia vào các tổ chức sản xuất khoa học, tiên tiến, giảm dần khâu trung gian. Muốn thực hiện được điều đó, DN và nông dân hoặc các tổ chức sản xuất phải có hợp đồng. Điều kiện để có sự gắn kết giữa DN và nông dân còn bao gồm: Hành lang pháp lý, quy hoạch vùng tập trung, hợp tác với ngân hàng… theo hình thức DN và nông dân cùng có lợi trên đường phát triển.
Ông Đoàn Văn Đồng, Phó Bí thư Huyện ủy, Chủ tịch UBND huyện Phú Giáo, nhìn nhận ngành nông nghiệp huyện nhà cần đẩy mạnh nghiên cứu, mở rộng vùng trồng nông sản theo hướng nông nghiệp công nghệ cao, hữu cơ, thúc đẩy ứng dụng mạnh mẽ các chứng nhận VietGAP, GlobalGAP, truy xuất nguồn gốc tại các vùng trồng nhằm tăng tính cạnh tranh và tăng uy tín trên thị trường. Ông Đồng cũng lưu ý nông dân, các hợp tác xã, DN trên địa bàn huyện cần nghiên cứu quy mô sản xuất, khả năng cung cấp các sản phẩm của huyện, của các đơn vị sản xuất liên kết tạo nguồn cung cho hoạt động kinh doanh; từng bước liên kết với các đơn vị từ sản xuất đến tiêu thụ sản phẩm theo chuỗi giá trị để vừa chủ động trong sản xuất, kinh doanh, vừa gia tăng giá trị sản phẩm nông nghiệp, công nghiệp của huyện…
Huyện Phú Giáo là vùng đất màu mỡ, với những vườn cây ăn trái xanh mướt trải dài. Việc phát triển 3 nhóm cây trồng có giá trị kinh tế cao, diện tích canh tác tương đối lớn, gồm: Sầu riêng, bưởi da xanh, dưa lưới, là hướng đi phù hợp và đầy triển vọng cho ngành nông nghiệp huyện nhà. Tin tưởng rằng, với sự nỗ lực không ngừng của các hộ nông dân, HTX, DN sản xuất nông nghiệp; cùng sự hỗ trợ, đồng hành của các cấp, các ngành, sản phẩm nông nghiệp chủ lực huyện Phú Giáo sẽ vươn xa.