2024年中秋节食品安全

（本报讯）在假期和节日中，中秋节是对饼干、果脯、糖果、啤酒、软饮料等食品使用需求较高的节日之一。为确保食品安全，预防食物中毒，保护消费者的权益和健康，省食品安全指导委员会于2024年8月13日颁发了《关于落实平阳省2024年中秋节食品安全保障工作》的第48/KH-BCĐATTP号计划。据该计划，推动食品安全宣传工作和对食品生产经营单位的跨部门检查。

跨部门检查组对Vinamilk乳品厂的食品安全情况进行检查。

卫生厅于2024年8月16日颁发第756/QĐ-SYT号决定，关于成立在2024年中秋节期间对平阳省内食品生产、加工和经营单位的食品安全跨部门检查组，旨在节日期间检查省内食品生产、加工、经营单位的食品安全法律落实情况，如：证书、承诺书、健康、从业人员的食品安全知识确认书、产品公告、产品广告、可追溯等。

此外，按照法律规定严格处理违规行为，检查期限为2024年8月27日至2024年9月6日。受检查单位为12家，包括：由卫生部门管理的食品生产、加工、经营单位3家，由农业与农村发展部门管理的单位4家，由工贸部门管理的单位3家以及市场管理部门管理的单位2家。

各部门密切配合，确保食品安全检查活动实施的一致性。从而帮助食品生产、加工、经营单位依法经营，确保人民健康和消费者利益。

中秋节期间的检查结果显示，仍有部分单位未遵守食品安全法律规定（符合食品卫生安全条件的单位证书已过期）。检查组发现一家生产单位存在违规行为，建议卫生厅按规定处理食品安全行政违法行为，罚款为3500万越盾。

跨部门检查组对越南FrieslandCampina有限公司的食品安全情况进行检查。

加强大众媒体对食品生产经营单位确保食品安全的宣传工作，是十分必要的，使生产经营单位能够准确、及时地获取信息；同时，提高对生产经营中确保食品安全的认识和意识，最大限度地减少因食用而引起的食物中毒事故。

此外，各部门要经常加强对高风险食品生产经营单位的专业化、跨部门检查，监测和评估食品污染风险，并对在市场上公布后的产品质量进行后检。

（青心-平阳工贸厅工业管理科）