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50名管理员参加2022年食品安全管理员比赛

2022-11-07 08:23

(本报讯)平阳省食品卫生安全分局11月4日举办2022年第十二届平阳省食品安全管理员比赛,吸引来自全省各县、市、城市卫生中心和养乐多越南Yakul有限公司的50名管理员参赛。

比赛内容是政府和省颁布的有关食品安全法律以及各类规范性文件;餐饮服务提供商(包括集体厨房、街头食品、工业餐等)的食品安全保障工作,食品中毒的预防和处理措施;食品安全在健康和生活中的作用;食品安全违法行为,食品标签和食品质量公告中的不诚实行为等。

卫生厅副厅长黄明正透露,此次比赛是各级食品安全管理人员交流经验、营造激烈竞赛运动、发现具有专业知识的干部的机会,旨在及时培训。通过比赛,评委会还选出典型的食品安全管理模式,进行表彰并在全省范围内复制。

(记者黄玲)

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