专业厨师在“岘港美食融入世界”大赛比拼

专业厨师在“岘港美食融入世界”大赛比拼。

（来源：越南人民报网）12月19日，岘港市劳动联合会、酒店协会、美食文化协会和岘港富丽华度假酒店同美国家禽和蛋类出口委员会（USAPEEC）联合向酒店产业介绍供应产品并举办题为“岘港美食融入世界”的岘港才华厨师大赛。

本次大赛吸引来自岘港市各家酒店、超市和餐厅的40名专业才华厨师参与，带来令人印象深刻，符合国际标准，将美国进口鸡肉和越南香料相结合的菜肴。

在此活动期间，还举行2023年岘港酒店供应产品展览会、购物俱乐部研讨会、岘港市酒店协会执行委员会会议和新时代酒店经营与营销研讨会。

岘港富丽华 -阿里亚娜旅游群体总经理Gentzsch Andre Pierre表示，岘港富丽华度假酒店一直以旅游活动和独特的美食活动为发展方向，旨在推广当地文化价值。本次活动将有助于恢复和促进岘港乃至整个中部地区旅游业发展。

美国家禽和蛋类出口委员会驻越首席代表邓方希望该活动将成为厨师将岘港美味佳肴推向国际的有益平台。（完）