保留对职业的热心，保留文化的灵魂
（本报讯）经过几个月的销售失败和每晚的苦思冥想，阮文欧终于为他家香品找到了“销路”，走向国外市场。他认为，保留传统的制香业也就是保留祖辈留下的文化。
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使用工业机器生产香品。
忙碌的日子
在弥漫着淡淡香气之路上和明媚的阳光下，我们跟随宜安坊干部范国宝到访位于平明2街区的80岁老人阮文欧的制香厂。范国宝表示，说起阮先生，邻居们都用他亲密的名字称呼他——六欧先生。
在道路两旁、产区的大院子里，一束束黄色、红色的香在金色的阳光下像盛开的花朵一样张开。顿时，我的心有点激动，感受到天地似乎正在变化以迎接即将开始的新一年。深入生产区，工业机器的声音、制香工的谈笑声营造出热闹的氛围。
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一束束香灿烂绽放。
阮文欧热情欢迎我们的到来。他说，每逢春节，他工厂都忙着完成订单。阮先生手里拿着几根香说：“以前，该地区都是制香的，这是长期居住在这里的家族一脉相传的职业。那时，每条街都晒香，家家户户都制香。劈削香签声音成为每个乡村人心中的“家乡声音”。每逢制香季节，商人们前来收购、运输大量香品，使这里的气氛十分热闹”。
阮先生还表示，自古以来，烧香祭拜已成为越南人民心目中的传统文化特色。每次节日、祭祀仪式，祭坛上、寺庙里都少不了香气。但后来，随着市场竞争的激烈、许多工业园区的出现、城镇化的快速发展，制香村的年轻人大多已经转行。一些仍然坚守自己职业的人已加入阮先生的工厂。
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成品香在金色的阳光下晒干。
平明2街区居民阮氏金玉虽然年纪已高，但因为热爱、怀念制香职业，四年来，仍然在这家工厂做制香工。阮氏金玉分享道：“我从小就接触制香这份工作。当我年龄高不再做这份工作时，我非常怀念它。于是，4年前我申请到阮先生的制香厂工作，以继续做我祖辈的传统职业。值得高兴的是这个充满传统文化的职业不断得到保存并日益扩大和发展，也高兴的是传统职业仍然为当地劳动者带来稳定的收入来源。”
让产品走得更远
虽然宜安制香村现在只有阮先生的制香厂运营，但该工厂的成品香品已在国外市场销售多年。他说：“怀着扩大市场的愿望，我带着香品到西贡各个市场介绍，但大部分店家都已经有了此前的关系。当推销失败后，我每天晚上都苦思冥想，想方设法让产品到达大家手中，在市场上站稳脚跟，增加工艺村的产品价值，为家人和劳动者创造更多收入。”
经过多月的坚持，阮先生的香品终于被顾客接受，数量也与日俱增。“2005年，我有幸遇到了一些香出口企业，他们就订购了。平均每个月我出口2柜香品集装箱，然后拓展到西部一些省份的市场，家里的工厂日益壮大。果然，这个职业并没有让人失望”，阮先生透露。
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香品包装环节。
阮先生表示，烧香不仅存在于越南文化中，而且还存在于一些亚洲国家的文化中。2008年，为了满足国外客户的需求，他采用了更现代的机器进行生产。目前，他的制香厂有近100名工人。平均每个月将3个集装箱的成品香出口往新加坡、马来西亚、台湾（中国）、印度。
“多年来，这个职业帮助我们一家人稳定了生活，同时为当地部分劳动者创造了收入较好的就业岗位。我时刻提醒孩子们要守住自己的职业，这是祖辈的传统文化，除了在国内销售外，还要把家乡的产品带到国外市场”，阮先生在与我们分手前的心事是值得珍贵的。
在中午光辉的阳光下，我脑海中一直浮现的是阮先生目不转睛地看着被装上集装箱卡车运往港口仓库并出口到国外市场的货物的影像。这些货物都充满了他和热爱传统职业的工人们的热心和汗水，同时也是这位80多岁的老人一生以如此大的热情，始终保留着百年工艺村的传统文化之美的“甜果”。
（记者芳黎）
