加强中秋节期间食品卫生安全检查工作

适值中秋节来临之际，平阳省食品卫生安全指导委员会刚设立各检查团以进行检查食品安全的状况。

严格处理违法行为

据平阳省食品卫生安全指导委员会的计划，将对生产经营、进口食品的单位进行检查。其中，将为今年中秋节服务的产品集中。主要检查的内容是在生产、处理、加工、经营、储存、运输、食品添加剂等过程中食品安全确保的条件。各检查团注重检查产品的质量、来源、保质期、实施定期的产品检验、储存食物样品。

省检查团在位于我省的一家生产啤酒公司进行检查生产活动。

省市场管理分局副局长陈成名表示，在食品安全检查期间，各检查团将通过大众传播媒介加强向生产者、消费者宣传食品安全确保的信息，同时加大对生产经营单位的活动监测、检查的力度。发现不合格食品安全的标准的单位时，各检查团严格处理、把在大众传播媒介向消费者警告。

为了检查计划取得高效率，陈先生表示，该行业将要求各家生产经营单位实施严格生产经营过程中食品安全卫生的规定如：参加培训班，向直接生产的劳动者进行定期检查健康，加强投资基础设施、生产机械设备和确保卫生安全。该行业也要求各家生产单位注重原物料的来源，在食品生产过程中不滥用防腐剂、色素、甜味剂和不允许的添加剂，标签要包括生产日期、保质期的信息，储存和显示产品要按规定实施等，旨在不影响到消费者的健康和生命。

各单位遵守好规定

京都股份公司代表人表示，2015年月饼市场有多起色和预计购买力将增加。该公司注重进入原料，经常选择信誉伙伴，旨在确保优质原料以生产对消费者的健康安全产品。

据位于宜安市的国际啤酒股份公司副经理阮氏鸿茸，尽管中秋节期间比新年期间购买力不高，但该公司还生产和推向市场优质及合理价格的产品。

该检查团的初步检查结果显示，各家月饼生产经营的单位基本合格法律文件，遵守好食品安全的规定。该团已经进行抽检了当地多家生产单位的一些份月饼样品以检查质量。近来，市场管理队与公安部直属预防环境及犯罪警察局配合，对位于土龙木市协安坊的双龙同庆生产月饼单位进行检查和发现使用没有有效发票、凭证的食品添加剂。各职能部门已进行处理违规行为。

为了人民能够过上一个充满着亲情的中秋节，除各职能部门加强月饼质量的检查工作之外，消费者要注意选购安全产品、清楚来源以保护自己和家庭的健康。（琼然）