据农业-农村发展部种植局的统计，目前越南是世界腰果出口第一大国,同时越南的腰果质量在国际市场上也占第一位。但腰果业仍比不上一些国内的行业，尤其是其商标知名度还不够高。

  

政府要采取措施协助腰果农，以确 保腰果加工原料的充足供应量

我国腰果业所存在的问题

目前腰果树的种植面积和平均产量呈现大幅下降趋势。2006-2009年腰果种植面积逐渐缩小，至2009年底全国的腰果种植面积仅为近40万公顷，其中30万公顷已投入开发。1995年腰果平均产量每公顷为5.6公担，2000年增至6.4公担，2005年为10.6公担，但后来就日益减少。2009年腰果平均产量每公顷仅达8.6公担，全国总产量仅为30万吨，只能满足50%的腰果加工原料需求。

腰果农的生活不稳定。近年来由于天气变化复杂、腰果产量低，腰果收购价格连续变动，种植原料成本增加等一些列因素使腰果农灰心丧气。全国有200多家腰果加工企业，但腰果加工原料的产量下降使企业难以维持生产和确保职工的工资。

因此许多农民坎腰果树，转到种植橡胶树和其他农作物，引起腰果业的原料供应更遇到困难。腰果加工企业未积极协助腰果农。平福省人委会副主席裴文石说：腰果树有自己的优势。只是腰果农的收入低使他们没办法得砍掉腰果树。

提高腰果业的位置

越南的腰果出口额在国际市场上居第一位。但越南腰果商标的知名度不够高，尚未发挥所有的优势。越南的腰果出口产品主要是初步加工的，其他腰果制品种类不够丰富，因此越南腰果的知名度不高。

为提高我国腰果在世界上的位置，要帮助腰果农采用先进的种植技术，以限制由天气变化造成的损失以及提高腰果的质量。此外要有合理的腰果价格政策，确保腰果农的收入，从而才能让腰果农安心和稳步种植腰果。

稳固和发展腰果农-企业-科学家和政府四方的关系，此外在腰果种植规划、协助企业生产和加工腰果等方面要设立合理的发展政策。

《据：平阳报；记者：高山》

编译：玉秀