日本食品接近越南市场

随着日本对平阳省强劲投资的浪潮，最近日本食品、餐馆在我省出现越来越多。

可以容易看到，日本商品已快速接近越南市场。许多日本食品摆放在土龙木市、顺安市超市、大商店的货架上，便利于有需求的客户容易买到。

日本食品摆放在土龙木市Coop Mart 超市的货架上。

特别是，这些种商品价格比市场上的同样商品高得不多，而且还有显著来源、附加越文解释。目前受客户喜爱的日本商品如榨菜，面条，紫菜，冰淇淋，糖果，奶制品等。

有些种商品，如日本香料价格从4.5万-11万越盾/包，osechi锅10万越盾/份；冷冻的食品，如章鱼、鳕鱼、鳗鱼、螃蟹价格从几十万越盾到1百万多越南盾/公斤。

家住土龙木市正义坊的芳草小姐说，她喜欢买日本商品如米果、奶制品、饮料、功能性食品。她选择日本食品因为它安全、好吃、而且还有许多人使用。

除了食品，日式餐厅也越来越多地出现在平阳，给客户带来太阳升起国家的饮食特色的精彩体验。日本饮食不使用太多香料，注重材料新鲜，口味清淡，式样简单。寿司、刺身、涮涮锅等菜肴正受到许多越南客户的喜欢。

很多日本餐厅，为食客从成人到儿童或喜欢探索新佳肴的年轻人服务。土龙木市富美坊的金线小姐表示，到日本Juugoya（土龙木市）酒店用餐，这里的空间具有日本特色，新鲜食品由日本厨师做的。该酒店人员阮氏锦绣说，酒店主要为在平阳工作的工人，日本专家服务，此外还有想欣赏日本特色饮食的越南食客。

日本已经和正在对平阳投资的各大项目给日本商品创造进入平阳市场乃至越南的机会。越南AEON有限公司总经理Yasuo Nishitohge表示，平阳AEON 商业中心于2014年11月完成和正式投入运行后，除了越南供应商的商品之外，本中心还销售来自日本的丰富多样商品，包括食品、服装等。

越南消费者正呈现使用又好吃又安全的食品趋势。这是日本商品接近更多国内客户的机会。但是，这也要求国内生产商更加关注自己生产的产品，以维持国内市场份额。

《记者：琼然；翻译：玉秀》