河内美食素描

范河芳的《河内粉卷》作品。

（人民报）“在隔离期间河内街头美食素描的挑战”项目启动后，河内市素描组收到了100多幅别具一格且引人注目的画作，包括河粉、螺蛳粉、虾酱豆腐米线、鸡汤面、面包、清池粉卷等等。

从八月初推出，但直到现在，河内市素描组的”在社会隔离期间河内街头美食素描的挑战”仍然收到了成员们的热烈响应。

河内建筑大学讲师、河内市素描小组组长陈氏青水建筑师表示：“在本市因 Covid-19 疫情而被隔离的日子里，商店都关门了。因此，我们组织了一项挑战，素描河内的美食和餐厅，为艺术爱好者创造一个展现才华和想象力的平台，同时也是会员每天练习绘画的良机。”

棉花，真名为范河芳，是河内市青春郡金江中学的二年级学生。她拥有6 幅素描参加此挑战，其中《河内粉卷》作品令人印象深刻。2019 年以来，河芳成为该组的成员，参加了多次实践之旅，从安沛省木江界、清化省浦良、顺化市到太平省盐田渔港、宁平省菊芳深林等。

待在家里的时候，凭借之前实地考察的体会，河芳用她的想象力画出了河内的菜肴。范河芳分享：“我希望 Covid-19 疫情快点结束，这样我就可以去街上玩，品尝古街区的美味佳肴，和群里的兄弟姐妹一起画画儿。实地绘画会更有灵感，画出更美的画幅。”

目前，河内市素描组共有 7500 多名成员，曾组织到在街道、老公寓小区和手工艺村等许多地方进行素描活动，为保护河内的遗产和文化价值作出贡献。

在隔离之前，该组每周日下午定期组织街头食品的实地绘画活动。自从Covid-19疫情以来，会员们都转向了在线绘画，仅凭记忆中的联想和细节，但画出作品栩栩如生。成员众多，从事不同的职业和年龄，但素描的整体质量相当不错，布局和色彩都很漂亮。

作为一项在线活动，这项挑战吸引了来自国内许多地方以及国外成员参与。来自胡志明市隔离区的作家邓长江通过2幅《河内河粉》画来表达了他对河内河粉的怀念。

居住在河内的菲律宾籍成员阿基·马克（Arki Mark）建筑师不仅素描街头美食，还素描了隔离期间餐厅和餐馆的画面。Covid-19 期间从梁文干街的四季甜品店到悼行河粉餐厅以及路边啤酒店都通过素描记录和保存。

陈氏青水建筑师表示，隔离期间的街头食品的高质量素描图将被选印在一本关于河内街头食品的书中。这本书不仅介绍了美食，还用素描的语言讲述了食肆、餐厅和老店主的故事。

即使在大疫情期间，河内的美食文化仍然通过热爱之心和思念的画笔而显得十分美丽。（完）