清真市场潜力将给平阳企业带来新机遇

（本报讯）清真产品（Halal）市场在全球范围内日益扩张，成为当今最具吸引力的细分市场之一。Halal 是一个阿拉伯词语，意指法律许可的或是允许的，包括根据伊斯兰教法允许消费的食品和饮料、化妆品、药品、旅游和金融所有产品和服务。

该市场的增长速度令人印象深刻，要求产品在原材料、生产和包装规程满足严格的标准；同时满足穆斯林消费者包括必需品及高端产品的多样化需求。

工贸厅举办的2024年清真市场——潜在出口市场介绍会。

凭借优越的地理位置、现代基础设施、丰富劳动力以及许多优质农产品生产重点区，平阳省具有发展清真市场的诸多优势。

目前，平阳省约有13家生产经营企业获得了清真认证，主要是茶叶、咖啡、胡椒、草药、蔬菜、农产品、动物源的产品（鱼露）、乳制品、水产食品。

2024年，胡椒和香草行业对马来西亚、印度尼西亚和中东市场出口产量约23650吨；蔬菜和农产品对马来西亚、新加坡、菲律宾出口产量约221.5吨（花生）。

然而，平阳在发展清真市场也面临不少挑战，如来自其他国家的激烈竞争、企业对清真标准的知识有限；清真产品供应链建设中的困难以及复杂的清真认证流程是需要克服的障碍。

清真市场是平阳推动经济发展、提升产品和服务在国际市场上的地位的巨大机会。工贸厅未来将与农业及农村发展厅、各有关单位配合，加强对清真产品市场，特别是非洲-中东市场的贸易促进，有助于促进当地经济可持续增长。

（妙姮——贸易管理办事处）