远近驰名的塞苟菠萝

塞苟非常适合种植菠萝。

凭借肥沃的土壤，坚江省塞苟岛和周成、鹅瓜两县的周边地区成为了菠萝种植基地。香甜多汁的塞苟菠萝多年来在南部各省声明远播。

周成县的菠萝种植面积1700公顷。据当地果农说，此地由几条河流冲积而成，非常适合种植菠萝。因此，打造了驰名品牌“塞苟菠萝”。

我们走访坚江省菠萝种植面积最大的鹅瓜县泰管乡和礼邑。沿河数十公里混凝土路两旁是辽阔的菠萝园，一排排笔直挺拔的槟榔和椰子树影婆娑，阴凉宜人。来到正值收获季节的张山果农的菠萝园，见人们有的采摘，有的分类、过秤、包装，一片繁忙景象。

园主张山介绍：“我种菠萝已有30多年了，是祖父传承下来的。以前主要靠经验，如今加入合作社，得到技术指导，包销产品，果农的生活好多了！”

由于应用反季栽培技术，菠萝终年可以收获。除了销售鲜果，还加工制成菠萝汁、菠萝干、菠萝酱等多种美味产品。

周成县黎家有限公司现是使用塞苟菠萝生产菠萝软片的前沿单位。公司管理人阮氏清云女士说：“我们加工干果已经两年，不用任何化学添加剂，保留住菠萝的清甜、柔软和自然芳香。”

黎家公司每月使用1.5万个鲜菠萝制成果干。公司的干果产品畅销胡志明市，远销加拿大和马来西亚等，有助于提高越南水果在国际市场上的价值。（完）

来源：《越南画报》