将平阳OCOP产品贴近消费者

（本报讯）近年来，平阳的众多优质产品赢得了良好的声誉和深受国内外消费者的欢迎。特别是，获得OCOP产品认证的生产单位得到支持产品推向市场，帮助原产于平阳的越南商品广泛传播。

平阳企业在2022 年平阳世界博览会推介达到OCOP 标准的产品。

捕捉消费趋势

作为19 家获得2022年省级三星OCOP产品认证的典型生产单位之一，巴乌邦县凤老师新鲜腊肠生产单位业主裴氏端凤分享说，生产单位成立于2015年，主要是所有阶段的手工生产，但是现在生产厂配备了现代的机械，原料来自新鲜猪肉、安全香料，肉团、圆形粽子、新鲜腊肠等产品都合格食品安全卫生要求，高营养价值。与此同时，该生产单位还投资了产品包装机，精巧的设计，帮助凤老师新鲜腊肠品牌能给消费者留下深刻印象。

可以说，原产于平阳的优质产品已确定了正确的优势和潜力，并把OCOP 标准产品推介到临近邻近的省市，例如油汀县梅国三农庄的绿皮柚子、新原市灵芝蜂蜜冬虫夏草饮水、槟吉市安田有限公司的老香蕉等产品打造信誉并受消费者的欢迎。

抓住了日益重视符合标准、安全质量的食品的消费趋势，省内各生产单位已重点放在清洁、有机、不使用化肥和农药的方向生产。典型的是，富教县青坚番石榴农业合作社在灌溉、施肥阶段都优先使用有机肥料、手工、环保方法，以新的消费趋势最佳满足食品使用需求。与此同时，合作社还积极参加市内外越南商品交易会，以接近和把握消费趋势，从而有许多新的改进，投资于由智能手机控制的机械系统、设备和集中管理软件等。该合作社投资的现代、科学的生产进程满足国内外市场对新鲜优质水果的需求。青坚番石榴出口到日本、澳大利亚、迪拜（阿联酋）、阿曼、新加坡、印度等国际市场。该产品获得2022 年三星OCOP产品认证。

贴近市场

据工贸厅贸易投资促进和工业发展中心副主任阮翠恒透露，获得OCOP产品认证表明了合作社和企业在打造产品品牌征程中的努力。这也是推动平阳品牌发展，逐步扩展国内外消费渠道的动力之一。

过去一段时间，除生产单位的努力外，工贸部门还采取了许多支持措施，具体与各有关机构和单位协调，加强越南商品的宣传传播工作；通过商品供求对接、贸易促进活动和市场稳定计划，连接企业与国内外消费市场；同时，加强市场检查、控制和管理活动，为企业开展生产经营活动创造有利条件等。因此，越南人优先使用越南货物的运动取得了很好的效果。

但现实是，困难和挑战依然众多，各单位的竞争力不高，无法在市场上站稳脚跟。因此，为了通过超市和现代经销渠道将OCOP产品送到消费者，企业需要为产品和生产设施配备基本和完整的法律基础。

省贸易投资促进和工业发展中心将继续在寻找市场、客户以及法律咨询和支持计划方面为企业提供支持和咨询，以促进发展并产出许多优质产品；采取扩大经销网络的措施，满足人民群众的消费需求。此后，继续开放货物流通，为越南货物在全省乃至国内外市场建立了立足点。

在胡志明市与东南部地区各省社会经济发展合作计划总结会议上，有25家在加工食品、咖啡、鞋类、牛奶、厨房设备、陶瓷和酒精等行业的企业中的8家企业与胡志明市7家大经销系统签署合作备忘录。这将是平阳产品快速送到消费者手中的条件。

（记者青红）