提高社区的食品安全保障工作中的责任

为了响应2016年为食品安全行动月，省农业与农村发展厅与省卫生厅联合组织多项活动，旨在提高社区的食品安全保证的责任。尤其，省农业与农村发展厅已经进行检查农林水产生产经营单位、冷库、集体厨房的食品安全规定遵守，豆芽生产中的使用化学品、违禁药物、植保药品，检查牛和家禽屠宰单位的兽医卫生工作。

为食品安全行动月内，各职能部门已经检查了442个单位，包括生产、加工、处理、屠宰动物单位，动物产品经营市场、冷库等。结果，83%达到食品卫生安全的要求。

此外，省农业与农村发展厅也开展落实2016年第一季度监测工作，监控违禁物质。因此，本部门已在省内21所市场、4所超市和4家经营店进行检查。结果，微生物感染的状况比较高，具体253个样品之61个感染了。其中，253个样品之50个感染沙门氏菌，占19.77%，10个新鲜竹笋样品之3个感染金胺O，占30%等。

（琼然）