据最新的市场预测显示，在过去的时间内，在2010-2011年收成季收获的11万吨胡椒中，越南对外出口了2.5万吨胡椒。由于世界对胡椒的需求日益增加，促使越南的胡椒出口不断走高。目前，欧盟以及美国的进口商正加大在越南寻找货源的力度。

目前，越南正跃居为世界胡椒市场的主要中心。胡椒收成不佳致使印度不能维持出口态势。印度供货力不足的状况使各进口国对该国的关注力大大降低。世界市场上的ASTA类胡椒每吨售价保持在6000美元/吨，然而，其在印度市场上的售价达6100美元/吨，而在越南的ASTA类胡椒每吨仅为5600-5800美元/吨。

今年的胡椒收成季由于搜到不利天气的影响，印度、印尼、中国以及巴西等国的胡椒产量均有所下降，而在越南、马来西亚以及斯里兰卡的产量仍基本与去年持平。预计，今年印度的胡椒产量将从去年的5.5万吨下降至4万吨。

《来源：越共电子报》