平阳省食品卫生安全分局刚举行食物中毒预防和应付研讨会。来自省内各家企业和工作餐配送服务单位共100多名负责食品卫生安全工作的干部参与会议。

 会上，省食品卫生安全分局和胡志明市公共卫生医疗院的报告员，向与会干部概括介绍省内各家企业的职工食堂执行食品卫生安全规定的情况、食品安全法、确保食品卫生安全和控制食品污染的办法、食物中毒事故预防和应付办法等内容。

此外，一些企业代表人分享落实食品安全规定、确保职工的饮食质量和数量等经验；提出有关工作餐价格、食品原料快速检测工具等意见。

在2011年内，省食品卫生安全分局向省内40.7%的企业职工食堂和工作餐配送服务单位进行检查。结果，30%的职工食堂尚未严格执行食品安全法的规定。

《据：平阳报；记者：红顺》

编译：玉秀