Hôm nay (24-4), Đoàn kiểm tra liên ngành tỉnh Bình Dương đã bắt đầu thực hiện kế hoạch tổng kiểm tra tất cả các kho lạnh trữ thực phẩm (thịt gia súc, gia cầm) trên địa bàn tỉnh.
Ảnh: Cao Sơn Trong ngày ra quân, đoàn kiểm
tra đã tiến hành kiểm tra 4 kho lạnh trên địa bàn thị xã Dĩ An. Đoàn đã kiểm
tra các sản phẩm được bảo quản tại kho đông lạnh của Công ty TNHH Swire Cold
Storage Việt Nam và Trung tâm phân phối thực phẩm tươi sống Co.op Mart (ảnh). Tại các kho lạnh, đoàn đã tiến hành kiểm tra
các giấy phép, chứng từ kiểm dịch, quy trình bảo quản, nhãn mác các lô hàng thực
phẩm và chất lượng của các lô hàng thực phẩm chủ yếu là thịt bò và gà. Qua kiểm
tra cho thấy, các lô hàng thực phẩm tại các nơi này đều có đầy đủ các hóa đơn,
chứng từ theo quy định và được bảo quản theo đúng quy cách. Tuy nhiên, đoàn kiểm
tra vẫn còn e ngại với một số lô hàng thực phẩm có quy trình dán nhãn chưa bảo đảm
yêu cầu; một số mặt hàng đã gần hết hạn sử dụng nhưng vẫn còn tồn nhiều trong
kho. Đoàn cũng đã yêu cầu các đơn vị này giải trình rõ ràng về các lô hàng có dấu
hiệu nghi ngờ trong quá trình kiểm tra.
Trong thời gian tới, đoàn sẽ tiếp tục tiến hành kiểm tra việc bản quản thực phẩm tươi sống tại các siêu thị trên địa bàn tỉnh.
Ông Tạ Trọng Khang, Phó Chi cục trưởng Chi cục Thú y tỉnh cho biết, đây là đợt kiểm tra tăng cường của các cơ quan chức năng nhằm kịp thời phát hiện những sản phẩm kém vệ sinh, không đủ điều kiện lưu thông ra thị trường. Qua đó, nhằm phát hiện và xử lý nghiêm các vi phạm theo quy định.
Duy Khang - Cao Sơn