Trẻ đẹp, tài năng, một cô gái 9x ngoài giờ làm việc ở cơ quan, còn bỏ công sức, thời gian kinh doanh để tìm thêm thu nhập. Đó là cô bạn Bùi Thị Tố Uyên Phương (sinh năm 1991) hiện đang làm cán bộ Đoàn tại Thành đoàn Thủ Dầu Một, phụ trách Hội Liên hiệp thanh niên Việt Nam của thành phố.
Ngoài công việc yêu thích là một cán bộ Đoàn, Phương còn niềm đam mê khác đó là làm bánh. Phương nói: “Ngay từ bé tôi đã yêu thích làm bánh, nhìn những nguyên liệu như bột, trứng, sữa được hòa quyện vào nhau, được nung nướng rồi tạo thành những chiếc bánh ngon, thơm lừng thật thú vị”. Bắt tay vào thực hiện mong muốn làm chủ một tiệm bánh, Phương vay tiền từ quỹ hỗ trợ thanh niên 5 triệu đồng rồi đầu tư mua 1 lò nướng bánh, 1 máy đánh trứng mini và các dụng cụ rồi lên mạng học hỏi các cách làm bánh. Tìm hiểu thị hiếu của giới trẻ hiện nay, nắm bắt được xu hướng, công thức kèm sự khéo tay sẵn có, Phương đã cho ra đời những ổ bánh bông lan trứng muối đầu tiên thật thơm ngon.
Bằng sự khéo tay và đam mê làm bánh, cô gái trẻ 9x Bùi Thị Tố Uyên Phương đang có những thành công ban đầu trong kinh doanh. Ảnh: N.NHƯ
Những ổ bánh đầu tiên được người thân, bạn bè, đồng nghiệp ủng hộ nhiệt tình như tiếp thêm cho Phương động lực để tiếp tục cho ra đời những ổ bánh tiếp theo ngon hơn, chất lượng hơn. Từ thành công của bánh bông lan trứng muối, Phương tiếp tục học hỏi để làm thêm bánh sinh nhật, bánh sầu riêng, bánh chuối
Ngoài việc làm bánh, Phương còn được biết đến là một MC có mặt trong nhiều chương trình lớn nhỏ tại TP.Thủ Dầu Một, nhất là các chương trình hoạt động của Đoàn. Với những việc làm thêm mỗi tháng, Phương đã có thu nhập từ 4 đến 5 triệu đồng. Với thành công ban đầu trong kinh doanh, Phương cho biết, sẽ tiếp tục đầu tư để thực hiện ước mơ của mình.
NGỌC NHƯ