Ông Nguyễn Văn Đem (Sáu Đem) là cựu chiến binh làm kinh tế giỏi của khu phố Khánh Lộc, thị trấn Tân Phước Khánh (Tân Uyên). Với sự kiên trì, vươn nên trong gian khó, ông đã thành công với mô hình chăn nuôi heo, mang lại hiệu quả kinh tế cao.
Kiên trì trong gian khó
Chúng tôi đến thăm trại nuôi heo của ông Nguyễn Văn Đem đúng khi ông đang cho đàn heo ăn. Mặc kệ cho mồ hôi chảy dài trên gương mặt rắn rỏi, người lính năm xưa vẫn miệt mài, hăng say công việc. Ông kể, năm 1976, ông đi bộ đội thuộc Sư đoàn 476, Trung đoàn 77, đóng quân tại tỉnh Sông Bé cũ. Sau đó đi chiến trường Campuchia, rồi lại được cử đi chi viện cho bộ đội án ngữ ở bờ biển giáp Trung Quốc năm 1979.
CCB Nguyễn Văn Đem bên trại heo của mình
Năm 1981, ông Sáu Đem trở về miền Nam ruột thịt, thuộc Binh đoàn 23 và bắt đầu làm kinh tế ở nông trường cao su. Tháng 10-1981, ông phục viên về làm nông nghiệp khi đất đai, lúa gạo đều không có, cuộc sống muôn vàn cơ cực. Gia đình ông đã phải đi thuê đất làm ruộng rồi đi làm thuê để có cái ăn. Vất vả cực nhọc trong thời gian dài, gia đình ông mới dành dụm được ít tiền để mua được một con heo nái về nuôi. Rồi từ con heo nái này mà ông đã cho nhân giống, phát triển thành một đàn heo như hiện nay.
Nhớ lại những ngày đầu ông nói: “Hồi đó cũng nhờ vào thuê đất làm ruộng mới có cái cho heo ăn. Lứa đầu tiên heo đẻ được 3 con. Nhà tôi mừng lắm, quyết tâm để lại nuôi hết, cả nhà đều bảo nhau phải gắng để nuôi cho kỳ được. Sau rồi, gia đình tôi cũng bán được nhiều con heo thịt từ đàn thứ 3 trở đi. Và cũng kể từ đó mà gia đình tôi dần thoát khỏi cơ cực”. Nhưng chăn nuôi rồi cũng có lúc gặp phải khó khăn. Năm 2010, đàn heo con của ông bị bệnh dịch chết hết 400 con, làm thiệt hại hơn 400 triệu đồng. Ông Sáu Đem cho biết: “Năm đó, mỗi ngày trung bình chết 3 - 4 con heo con, có ngày chết hơn chục con, gia đình tôi gồm 7 người phải đem đào chôn hết số heo con bị bệnh, vừa chôn vừa xót xa. Lo lắng số heo còn lại cũng mới chớm bệnh, cả nhà ăn không ngon, ngủ không yên giấc. Lúc đó, tôi nghĩ phải kiên trì, phải tìm cách cứu cho được đàn heo, không thể để mất trắng được bao nhiêu năm công sức của mọi người trong gia đình. Tôi đi hỏi những người chủ trại nuôi heo khác cách chữa trị cho đàn heo. Được họ mách, kết hợp với thuốc của thú y, tôi về pha nước phèn chua và lá ổi nấu thật chát, thật đặc hòa lẫn với nhau rồi ngồi xức vào từng móng con heo. Ngày tôi ngồi xức 3 đến 4 lần như vậy. Có những con yếu quá ăn không nổi, gia đình tôi mỗi người ngồi đút từng muỗng cháo, từng muỗng nước cho heo ăn. Đàn heo dần khô móng khỏi bệnh, nhờ vậy mà vượt qua khó khăn”.
Thành công
Hiện trại heo của ông Sáu Đem đang nuôi 80 con heo nái và 30 con heo hậu bị để mai mốt thay thế heo nái già. Ông cho biết, cách đây 2 tháng, ông mới bán hết 100 con heo thịt với giá 62 ngàn đồng/kg, bình quân mỗi con nặng 80kg/con. Ông Sáu Đem chia sẻ: “Hiện nay, heo đang được giá nên những người nuôi có lời. Thị trường đang rất cần heo con, do đó, heo giống loại lớn có giá 80 ngàn đồng/kg, loại nhỏ giá 100 ngàn đồng/kg. Trong khi heo con chỉ cần nuôi đến 10kg là có thể bán được. Bình quân heo giống bán được 1,5 triệu đồng/con”. Đưa cho tôi đôi ủng dùng riêng để đi khi vào chuồng heo, ông nói: “Trại nuôi heo cần phải sạch sẽ tránh cho vi-rút ở môi trường bên ngoài trại xâm nhập vào, nên để hạn chế, thì người vào trại phải đi ủng. Càng ít người ra vào càng tốt, đặc biệt là hạn chế cho người lạ vào thăm”. Tham quan hết 4 dãy nuôi heo trong trại với diện tích hơn 1.000m2 mới thấy hết được sự tỉ mỉ, cẩn thận cùng với kỹ thuật xây chuồng trại hiện đại và môi trường chăn nuôi bảo đảm của ông. Mỗi con heo đều được nuôi trong mỗi ô tách biệt, có những song nhôm ngăn cách. Ông nói, các dãy chuồng này là làm dần mới có được như bây giờ. Không thuê ai làm giùm mà tự đi tìm hiểu ở các trại heo khác rồi về tự làm.
Chia sẻ về kỹ thuật chăm sóc heo với chúng tôi, ông Đem nói: “Chuồng heo hàng ngày đều được dọn vệ sinh. Mỗi tuần nên xịt thuốc sát trùng 3 lần và rắc vôi 1 lần. Heo nái, cứ đẻ ra là hay bị bệnh viêm vú, hoặc viêm tử cung nên cần chích kháng sinh ngay. Heo con mới sinh được 3 ngày là phải chích thuốc phòng ngừa viêm phổi”. Tuy không còn khoác trên vai mình chiếc áo xanh của anh bộ đội nữa, nhưng dường như lúc nào ông Sáu Đem cũng toát nên bản chất của người lính, đó là giàu lòng kiên trì trong gian khó, luôn vững tin vào cuộc sống phía trước.
PHƯƠNG AN