Hỗ trợ công nghệ sấy thăng hoa vào sản xuất, chế biến đông trùng hạ thảo

Cập nhật: 29-11-2024 | 18:35:07

(BDO) Sáng 29-11, Sở Công Thương đã tổ chức nghiệm thu đề án khuyến công “Hỗ trợ ứng dụng máy móc tiên tiến trong chế biến và bảo quản thực phẩm” cho hộ kinh doanh cơ sở rau sạch G102 (Trần Hà Đăng) phường Tân Đông Hiệp, TP.Dĩ An từ nguồn kinh phí khuyến công địa phương.

 Hình ảnh tại buổi nghiệm thu đề án khuyến công “Hỗ trợ ứng dụng máy móc tiên tiến trong chế biến và bảo quản thực phẩm”

Với sự hỗ trợ 295 triệu đồng từ nguồn kinh phí khuyến công địa phương, hộ kinh doanh cơ sở rau sạch G102 đã đầu tư hệ thống sấy, áp dụng công nghệ sấy thăng hoa tổng kinh phí hơn 600 triệu đồng. Với công nghệ sấy thăng hoa, việc chế biến, bảo quản các loại rau, nấm đông trùng hạ thảo được nuôi trồng tại G102 đảm bảo cung cấp cho thị trường nguồn thực phẩm sạch, tốt cho sức khỏe, thời gian bảo quản tối đa đạt từ 1-5 năm tùy sản phẩm.

Theo đánh giá của hội đồng nghiệm thu đề án “Hỗ trợ ứng dụng máy móc tiên tiến trong chế biến và bảo quản thực phẩm”, việc triển khai cho hộ kinh doanh cơ sở rau sạch G102 là hết sức cần thiết, góp phần thúc đẩy phát triển công nghiệp nông thôn, đáp ứng cường độ lao động sản xuất hiện đại, giảm chi phí sản xuất, nâng cao chất lượng sản phẩm kết hợp với hạ giá bán sẽ làm tăng sức cạnh tranh của sản phẩm trên thị trường.

Tiểu My

 

 

Chia sẻ bài viết

LƯU Ý: BDO sẽ biên tập ý kiến của bạn đọc trước khi xuất bản. BDO hoan nghênh những ý kiến khách quan, có tính xây dựng và có quyền không sử dụng những ý kiến cực đoan không phù hợp. Vui lòng gõ tiếng việt có dấu, cám ơn sự đóng góp của bạn đọc.

Gửi file đính kèm không quá 10MB Đính kèm File
intNumViewTotal=592
Quay lên trên