Phát hiện kho đông lạnh không bảo đảm an toàn thực phẩm

(BDO) Ngày 18-1, Phòng Cảnh sát điều tra tội phạm về tham nhũng, kinh tế, buôn lậu, môi trường Công an tỉnh Bình Dương cho biết đã phối hợp với Trạm chăn nuôi, thú y TP.Thuận An kiểm tra, phát hiện một kho thực phẩm đông lạnh không bảo đảm tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.

Công an kiểm tra một cơ sở kinh doanh thực phẩm ở Khu dân cư Vĩnh Phú 1

Theo đó, tiến hành kiểm tra cơ sở kinh doanh thực phẩm có địa chỉ tại Khu dân cư Vĩnh Phú 1, khu phố Phú Hội, phường Vĩnh Phú, TP.Thuận An, tỉnh Bình Dương do bà Quách Thị Ngoan (ngụ TP.Thủ Đức, TP.Hồ Chí Minh) làm chủ hộ, đoàn kiểm tra phát hiện một số sai phạm như: Tại khu vực chứa đựng, kho bảo quản thực phẩm của cơ sở không có đầy đủ giá, kệ, biển tên, nội quy, quy trình, chế độ vệ sinh; không phân loại, bảo quản riêng biệt phế thải (345 kg sườn cốt lết heo) với sản phẩm phục vụ để kinh doanh (phụ phẩm gà); 330 kg thịt gà xay đông lạnh đang kinh doanh tại địa điểm không xuất trình được hồ sơ, giấy tờ chứng minh nguồn gốc, xuất xứ đối với số hàng hóa (thực phẩm) nêu trên. 

Tang vật vụ việc

Riêng 330 kg thịt gà xay đông lạnh đã biến đổi màu sắc nên có nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe cho người tiêu dùng khi sử dụng. 

Trong quá trình hoạt động, cơ sở này không có giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm theo quy định.

Ngọc Hà

• Phòng chống cháy, nổ trong học đường: Chú trọng nâng cao kiến thức phòng cháy, chữa cháy cho học sinh (07/11)
• Đội Cơ động xử lý sự cố giao thông TP.Tân Uyên: Hỗ trợ bảo đảm an toàn giao thông (07/11)
• Công an TP.Tân Uyên: Tuần tra kiểm soát chặt phương tiện vận tải (07/11)
• Tạm giữ nam thanh niên đánh cảnh sát giao thông khi vi phạm nồng độ cồn   (06/11)
• Hội thi Nông dân tìm hiểu pháp luật tỉnh Bình Dương năm 2024: Hội Nông dân TP.Thuận An đạt giải nhất (06/11)
• Sớm hoàn thành Nghị định về Luật Trật tự, an toàn giao thông để thực hiện (06/11)
• Thực hiện cao điểm kiểm tra người điều khiển phương tiện trong cơ thể có chất ma túy (06/11)
• Xử lý nghiêm xe “độ”, tự chế (06/11)