Bánh tráng nướng kẹp gà và kiwi

Bánh tráng nướng vừa giòn tới, lại vừa hơi dẻo dẻo bao quanh vị thịt gà bùi bùi, rau trộn chua chua, ngọt ngọt, quả thật không gì sánh bằng.

Nguyên liệu:

2 cái bánh tráng sống, 1 cái ức gà khoảng 300gr, 1 củ cà rốt, 1 cây xà lách, 1/4 bắp cải trắng, 1/2 bắp cải tím, 1 trái kiwi, 1 chai dầu giấm pha sẵn, 2 muỗng xốt mayonnaise, 2 muỗng canh tương ớt.

 Cách chế biến:

- Rửa sạch gà rồi cho vào luộc chín, xé sợi.

- Trong lúc đợi thịt gà chín, lấy cà rốt nạo sợi.

- Xắt sợi tiếp 2 loại bắp cải.

- Kiwi gọt vỏ thái hạt lựu hoặc miếng mỏng tùy vào sở thích.

- Cho bắp cải tím, trắng, cà rốt, thịt gà xé vào thố, sau đó nêm dầu giấm pha sẵn vừa miệng.

- Bánh tráng đem nướng trên lửa than. Không nên nướng giòn cứng mà chín vừa để có thể gập đôi lại.

- Tiếp tục cho hỗn hợp rau trộn vào bánh tráng.

- Món này ăn kèm xốt mayonnaise và tương ớt.

Theo Mốt & Cuộc sống

• Bảo đảm chất lượng các hoạt động du lịch trong dịp nghỉ lễ (23/04)
• Kích cầu du lịch nội địa với chủ đề 'Người Việt đi du lịch Việt - Việt Nam tôi yêu' (23/04)
• Kết nối phát triển du lịch (22/04)
• Hà Tĩnh khai mạc Lễ hội du lịch biển năm 2024 (22/04)
• Đặc sắc sự kiện 'Huế - Chào hè 2024' (20/04)
• Khai mạc Lễ hội du lịch Cửa Lò năm 2024 (19/04)
• Tạo sự độc đáo cho sản phẩm du lịch Hà Nội bằng công nghệ mới (18/04)
• Khảo sát kết hợp trao đổi, góp ý hoàn thiện các sản phẩm dịch vụ du lịch (17/04)