Bánh vừng tròn giòn ngon

- 30g đường

- 30g bột mì

- 20g bơ nhạt

- 90g vừng trắng đã nướng

2. Đun nấu chảy bơ, để nguội rồi cho vào hỗn hợp lòng trắng trứng, đánh đều.

3. Thêm bột vào hỗn hợp trên (bước 1 và 2), trộn đều cho tới khi tất cả hòa lẫn với nhau.

4. Thêm vừng vào hỗn hợp bột, dùng thìa trộn đều cho tới khi vừng bao quanh bột, bạn sẽ thấy hỗn hợp khô và dính.

5. Dùng dĩa trải đều bột lên khay nướng thành những hình tròn mỏng, có đường kính khoảng 2cm.

6. Nướng bánh ở nhiệt độ 170 độ C trong khoảng 8-10 phút đến khi vàng giòn. Xoay khay và nướng thêm 2 phút nữa.

7. Đợi bánh nguội, để bánh vào một bình kín hơi.

Theo NLĐ

• Dạo quanh thế giới thưởng thức những món ăn mùa đông ngon tê lưỡi (01/12)
• Liên hoan ẩm thực Bình Dương lần III- 2020: Quảng bá và kết nối du lịch Bình Dương (30/11)
• Du lịch Việt Nam được vinh danh tại World Travel Award 2020 (30/11)
• Hội thảo khoa học “Di sản văn hóa và tiềm năng phát triển du lịch của các cù lao ở Bình Dương và Đông Nam bộ” (29/11)
• Tìm hướng phát triển du lịch huyện Dầu Tiếng (28/11)
• Về chùa Hoa Nghiêm nghe chuyện xưa (28/11)
• Khai mạc Liên hoan ẩm thực Bình Dương lần thứ III - 2020 (28/11)
• Hội nghị toàn quốc về Du lịch: Thống nhất để cùng hành động (27/11)