Kể từ ngày 1-7, TP.HCM (mới) chính thức đi vào hoạt động, vì vậy trang web tạm ngừng cập nhật thông tin để chờ hướng dẫn. Trong thời gian này mọi thông tin liên quan đến địa bàn Bình Dương (cũ) sẽ được cập nhật trên báo Sài Gòn Giải Phóng và các ấn phẩm, nền tảng liên quan. Trân trọng!

Bớt ăn muối, giảm bệnh tim

Thứ tư, ngày 03/11/2010
Theo dõi Báo Bình Dương trên
Việc các nhà sản xuất cắt giảm lượng muối trong thực phẩm chế biến có thể giúp làm giảm tỉ lệ bệnh tim khoảng 18%, cao hơn nhiều so với việc sử dụng biện pháp tự nguyện

Các nhà nghiên cứu thuộc Trường Đại học Queensland (Úc) khẳng định chế độ ăn nhiều muối liên quan đến huyết áp cao và điều này dẫn đến cơn đau tim hoặc đột quỵ. Đối với người lớn, lượng muối tiêu thụ mỗi ngày nên là 6 g, tức khoảng một muỗng cà phê.

  Các nhà nghiên cứu kêu gọi khắp thế giới giảm bớt muối trong thực phẩm chế biến. Theo BBC, nhiều quốc gia - gồm Phần Lan, Mỹ, Anh, Canada, Pháp, Úc và New Zealand - đã thông qua chương trình giảm muối.Theo NLĐ