Canh cua đồng nấu rau dền

Món canh có vị ngọt của cua đồng, thanh mát của rau dền, vừa bổ dưỡng vừa ngon miệng lại không mang đến cảm giác ngấy.

Nguyên liệu:

- 1 bó rau dền, 200 g cua đồng xay.

- Đầu hành, đường, hạt nêm.

Cách chế biến:

- Rau dền nhặt khúc, rửa sạch rồi để ráo nước.

 - Cua đồng xay lược bỏ xác, cho vào nồi đun sôi với ít hạt nêm, đường.

- Tiếp đến cho rau dền vào, nêm lại gia vị vừa ăn.

 - Phi thơm đầu hành.

 - Cho đầu hành vào nồi canh đang sôi.

 - Múc canh ra bát và dùng nóng.

Theo Vnexpress

• Chè trân châu vải thiều (26/06)
• Bạn đã bao giờ ở lại một thành phố vì ở đó có “ai” chưa? (20/06)
• 8 mẹo giúp giảm vòng bụng cấp tốc (19/06)
• Những thiết kế độc nhất vô nhị từ cây tre (14/06)
• Kem chuối mít giải nhiệt (05/06)
• Những thói quen cần tránh để có làn da sạch mụn (30/05)
• Tại sao đến năm 2017 rồi mà bạn vẫn còn ế? (29/05)
• Salad dưa chuột kiểu mới (25/05)