Canh cua đồng nấu rau dền

Món canh có vị ngọt của cua đồng, thanh mát của rau dền, vừa bổ dưỡng vừa ngon miệng lại không mang đến cảm giác ngấy.

Nguyên liệu:

- 1 bó rau dền, 200 g cua đồng xay.

- Đầu hành, đường, hạt nêm.

Cách chế biến:

- Rau dền nhặt khúc, rửa sạch rồi để ráo nước.

 - Cua đồng xay lược bỏ xác, cho vào nồi đun sôi với ít hạt nêm, đường.

- Tiếp đến cho rau dền vào, nêm lại gia vị vừa ăn.

 - Phi thơm đầu hành.

 - Cho đầu hành vào nồi canh đang sôi.

 - Múc canh ra bát và dùng nóng.

Theo Vnexpress

• Không tùy tiện tăng giá, ép khách, gây ảnh hưởng xấu đến ngành du lịch (24/04)
• Bảo đảm chất lượng các hoạt động du lịch trong dịp nghỉ lễ (23/04)
• Kích cầu du lịch nội địa với chủ đề 'Người Việt đi du lịch Việt - Việt Nam tôi yêu' (23/04)
• Kết nối phát triển du lịch (22/04)
• Hà Tĩnh khai mạc Lễ hội du lịch biển năm 2024 (22/04)
• Đặc sắc sự kiện 'Huế - Chào hè 2024' (20/04)
• Khai mạc Lễ hội du lịch Cửa Lò năm 2024 (19/04)
• Tạo sự độc đáo cho sản phẩm du lịch Hà Nội bằng công nghệ mới (18/04)