Chè hạt sen đu đủ

Món chè hạt sen đu đủ đơn giản, dễ làm nhưng lại giúp bạn giải nhiệt rất tốt!

 Nguyên liệu:

- Hạt sen tươi (khô): 100 g

- Đu đủ: 1/2 quả

- Đường phèn

 Cách làm:

Hạt sen tươi cắt bỏ phần đầu, lấy tâm sen rửa sạch với nước. Cho lên bếp đun sôi sau đó đổ phần nước đầu đi, cho tiếp nước vào đun nhỏ lửa để hạt sen được mềm.

Trong khi đợi hạt sen chín mềm gọt vỏ đu đủ cắt miếng vừa ăn.

Khi hạt sen mềm cho đường phèn vào đun tiếp đến khi đường phèn tan chảy cho tiếp đu đủ chín vào đun thêm 5 phút.

Khi chè hạt sen đu đủ chín tắt bếp đợi nguội.

Múc chè hạt sen đu đủ ra bát. Chè dùng nóng hay lạnh đều rất ngon.

Theo Eva

• Nhà thêm ấn tượng với đèn đứng độc đáo (21/09)
• Mất bao lâu mỗi ngày để có một làn da mịn và căng bóng? (19/09)
• Người làm bạn rung động chỉ để yêu thôi, người chịu đựng được bạn mới là để cưới (18/09)
• Những xu hướng nội thất phòng bếp hot năm 2017 (15/09)
• Bánh khoai môn chiên (14/09)
• Tạo điểm nhấn cho phòng bằng nội thất bắt mắt (13/09)
• Những cô nàng nghiện mascara lâu trôi phải biết 3 điều này (11/09)
• Thích một người không thích mình là cảm giác như thế nào? (08/09)