Cơm chiên kim chi Hàn Quốc

Vị cay đặc trưng của kim chi Hàn Quốc tạo nên hương vị đặc biệt cho món cơm chiên lạ miệng này.

Nguyên liệu:

- 2 trái ớt chuông xanh, đỏ; 50g thịt heo xông khói.

- 50g jambon; 100g kim chi Hàn Quốc.

- Rau củ thập cẩm.

Cách chế biến:

- Jambon, thịt nguội, kim chi thái nhỏ.

- Ớt chuông rửa sạch, tỉa thành hộp đựng.

 - Phi thơm tỏi băm, cho thịt nguội, jambon vào đảo đều.

- Tiếp đến cho các loại đậu vào trộn đều, nêm gia vị vừa ăn.

- Các nguyên liệu vừa thấm thì cho cơm trắng vào.

 - Trộn đều cơm chiên vàng, thêm ít hành lá vào rồi tắt bếp.

 - Cơm chiên xong cho vào trái ớt chuông và dùng nóng.

Theo Vnexpress

• Hội thảo khoa học “Di sản văn hóa và tiềm năng phát triển du lịch của các cù lao ở Bình Dương và Đông Nam bộ” (29/11)
• Tìm hướng phát triển du lịch huyện Dầu Tiếng (28/11)
• Về chùa Hoa Nghiêm nghe chuyện xưa (28/11)
• Khai mạc Liên hoan ẩm thực Bình Dương lần thứ III - 2020 (28/11)
• Hội nghị toàn quốc về Du lịch: Thống nhất để cùng hành động (27/11)
• “Liên hoan Ẩm thực Bình Dương” lần thứ III-2020: Không gian văn hóa ẩm thực đặc sắc, phong phú (27/11)
• Tiếp tục triển khai chương trình kích cầu du lịch nội địa (27/11)
• Đẩy mạnh giới thiệu, quảng bá du lịch qua các ấn phẩm (27/11)