Hấp gà bằng nồi cơm điện không cần 1 giọt nước mà vẫn cực ngon

So với cách luộc truyền thống, gà hấp bằng nồi cơm điện vẫn rất mềm thịt, dễ xé, thơm nồng gia vị tẩm ướp.

Nguyên liệu:

- 1 con gà

- Nước sốt: 4 thìa rượu nấu ăn, 4 thìa nước tương, 2 thìa dầu hào, 1 thìa đường, nửa thìa muối.

- 1 củ gừng, hẹ

Cách thực hiện:

Gà rửa sạch, dùng tăm chọc nhiều lỗ trên da để gia vị được thấm đều

Gừng gọt vỏ, cắt lát dày xếp vào đáy nồi cơm điện đã thoa sẵn chút dầu ăn, hẹ cắt khúc cho lên trên gừng

Cho gà vào nồi cơm điện, nước sốt trộn đều rồi dùng chổi phết đều lên thân gà, nhấn nút nấu. Sau khi nấu tầm 30 phút, mở nắp, lật lại gà một lần sau đó ấn nút nấu tiếp trong 30 phút để gà chín hoàn toàn

Phết nước sốt còn thừa lúc nãy lên thân gà một lần nữa, rắc thêm hành lá, mè trắng rồi giữ nguyên trong nồi thêm 5 phút sau đó dọn ra đĩa

Thành phẩm siêu hấp dẫn

Theo EVA.VN

• Những mẹo làm bếp đơn giản mà vô cùng hữu ích (05/08)
• Về thăm Chiến khu xưa Thuận An Hòa (03/08)
• Hỗ trợ kiến thức giới thiệu, quảng bá điểm đến du lịch cho đoàn viên thanh niên (03/08)
• Huy động xã hội hóa gần 10 tỷ đồng trang trí đường phố (03/08)
• Hàng chục nghìn chương trình du lịch ở TP Hồ Chí Minh bị hủy bỏ (30/07)
• Phi lê gà kho ngũ vị (30/07)
• Vì sao kem nho hầu như không tồn tại, đặc biệt là tại Mỹ? (26/07)
• Đẩy mạnh tuyên truyền cổ động trực quan (25/07)