Khoai tây nướng

Khoai tây là thực phẩm tốt cho sức khoẻ, và khoai tây chiên là món thường được yêu thích nhưng nếu dùng nhiều quá cũng không ổn vì nó làm tăng lượng cholesterol trong máu. Bạn có thể làm món khoai tây nướng này, không sử dụng dầu mỡ nhưng ăn vẫn rất ngon. Miếng khoai tây nướng hòa quyện vị béo của bơ và mùi thơm của lá khô làm cho bạn chỉ muốn ăn mãi không thôi. Vừa xem TV vừa nhâm nhi miếng khoai tây nướng thì thật hết ý! Ngoài ra bạn có thể chế biến món khoai tây nướng này để ăn kèm với các món thịt nướng hay bò bít tết cũng rất ngon đó.

 Nguyên liệu:

- 2 - 3 củ khoai tây

- 30g bơ

- 1 muỗng cà phê lá basil hoặc oregano khô

- Gia vị: tiêu, muối.

Cách làm:

Khoai tây rửa thật sạch. Để ráo rồi cắt thành những miếng nhỏ vừa ăn hình múi cau. Bạn nên giữ luôn vỏ khoai thì món khoai tây nướng của bạn mới ngon.

Xếp khoai tây vào khay nướng có lót giấy nhôm. Thoa bơ đều lên khoai, rắc tí muối, tiêu, lá basil lên.

Cho vào lò nướng 240 độ C trong 25 - 30 phút. Tùy sở thích mà bạn có thể canh giờ nướng cho phù hợp. Nếu muốn ăn khoai tây nướng giòn hơn, bạn có thể tăng thêm thời gian nướng.

Theo Afamily

• Chia sẻ của người mẹ chồng hơn 10 năm sống hòa thuận với con dâu (23/06)
• Thiết kế phòng ngủ cho bé với sắc xanh (15/06)
• Đậu phụ non hấp chấm nước tương (10/06)
• Liên hoan gia đình Văn hóa - Thể thao tiêu biểu tỉnh Bình Dương: TX.Thuận An đạt giải nhất toàn đoàn (08/06)
• Những thực phẩm giúp chị em nhanh chóng lấy lại vóc dáng (07/06)
• Gỏi gà măng cụt xanh chỉ mùa hè mới có ở Bình Dương (04/06)
• Thiết kế lưu trữ thông minh nơi góc tường (01/06)
• Là phụ nữ phải biết giả vờ khờ dại? (28/05)