Salát bưởi hải sản

Món ăn có hương vị lạ miệng, thơm mát, phù hợp với những ngày oi nóng của miền Nam những ngày này.

Nguyên liệu: Bưởi 3 múi, khoai tây cắt hạt lựu 100 g, cà rốt cắt hạt lựu 100 g, đậu bo 2 muỗng, tôm sú 2 con cắt hạt lựu, mực lá phi lê 70 g cắt hạt lựu, mayonnaise 2,5 muỗng, kem sữa tươi 100 g. Ngoài ra, bạn cần chuẩn bị thêm hành lá 2 cọng, ngò tây trang trí, hành lá, dưa leo.

 Cách làm:

- Bưởi xé tơi ra cho vào tô, cho cà rốt, khoai tây, đậu bo, tôm, mực vào, nêm nếm muối tiêu. Cho mayonnaise vào trộn đều lên.

- Dưa leo cắt khoanh, xếp tròn trên đĩa, đặt khuôn lên giữa và cho hỗn hợp vừa trộn vào.

- Kem sữa tươi đánh bông lên, lấy một muỗng cho lên mặt đĩa, trang trí thêm ngò tây và hành lá.

Theo Vnexpress

• Tự làm kho quẹt ăn một lần nhớ mãi (15/08)
• Hết duyên rồi chúng ta chắc lại thành người dưng, nhỉ (09/08)
• Hết duyên rồi chúng ta chắc lại thành người dưng, nhỉ (09/08)
• Gỏi khổ qua thanh nhiệt (01/08)
• Đàn ông tốt khi yêu sẽ không nói lời xin lỗi quá nhiều (27/07)
• Sử dụng vỏ lon cũ để làm góc nhà thêm độc đáo (24/07)
• Bí đỏ phô mai chiên thơm ngọt (21/07)
• Cách làm trắng da hiệu quả nhờ chăm chỉ ăn nha đam mỗi tuần (17/07)