Tiếng Việt |  English |  中文 |  Báo In
Đường dây nóng: 0274.3833470
Tin vắn:  Sức hút mạnh mẽ của âm nhạc đường phố -  Bình Dương chủ động đầu tư hạ tầng kết nối vùng - Kỳ 2 -  Vụ trung tâm đăng kiểm bất ngờ “ngưng nhận hồ sơ đăng kiểm”: Công an đang phong tỏa, khám xét -  Thương mại - dịch vụ thu hút mạnh vốn đầu tư nước ngoài -  Lực lượng dân quân tự vệ: “Vững mạnh, rộng khắp” -  Để người dân luôn hài lòng -  Ông Lê Tấn Hùng: 3 năm đạt danh hiệu Nông dân sản xuất, kinh doanh giỏi -  Hungary nêu lý do chưa chấp thuận Thụy Điển và Phần Lan gia nhập NATO -  HLV Troussier nói gì sau thất bại liên tiếp cùng U23 Việt Nam? -  Luôn sát cánh cùng Becamex, VSIP biến ý tưởng thành mô hình mang lại hiệu quả cao nhất - 
Tìm kiếm 
  RSS

Vịt kho gừng

Cập nhật: 10-01-2014 | 00:00:00

Đĩa vịt kho gừng nóng hổi, phần thịt chín mềm thoang thoảng vị cay nồng của gừng khiến bạn thích mê khi thưởng thức.

Nguyên liệu:

- 500 g thịt vịt làm sẵn.

- 1 củ gừng, 1 củ hành tây, ớt trái, hành lá.

- Nước mắm, đường, hạt nêm và ớt bột.

Cách chế biến:

- Vịt mua về rửa sạch, thái từng khúc nhỏ. Gừng gọt vỏ thái sợi. Hành tây bổ múi cau.

 - Phi thơm dầu, cho gừng vào xào vàng, tiếp đến cho vịt vào xào hơi săn.

 - Nêm nước mắm, hạt nêm, đường, ớt bột rồi đảo đều. Sau cùng cho 1 bát nước con vào kho nhỏ lửa đến khi nước rút bớt là được.

 - Nêm lại gia vị vừa ăn, cho hành tây vào đảo đều rồi tắt bếp.

 - Vịt kho gừng ngon nhất là dùng với cơm trắng, ngoài ra, bạn cũng có thể dùng với bún tươi cũng rất thích hợp.

Theo Vnexpress

Chia sẻ bài viết
BÌNH LUẬN

LƯU Ý: BDO sẽ biên tập ý kiến của bạn đọc trước khi xuất bản. BDO hoan nghênh những ý kiến khách quan, có tính xây dựng và có quyền không sử dụng những ý kiến cực đoan không phù hợp. Vui lòng gõ tiếng việt có dấu, cám ơn sự đóng góp của bạn đọc.

Gửi file đính kèm không quá 10MB Đính kèm File

TIÊU ĐIỂM

XEM NHIỀU

 
Array
(
    [0] => Array
        (
            [news_lang] => vi
            [news_id] => 293217
            [news_title] => Bánh mỳ Việt Nam ghi dấu trên bản đồ ẩm thực thế giới
            [newcate_code1] => du-lich
            [newcate_code2] => am-thuc
            [news_publicdate] => 2023-03-30 06:50:45
            [news_type] => 9
            [news_createdate] => 2023-03-30 06:50:03
            [news_picture] => 1680133803.jpeg
        )

    [1] => Array
        (
            [news_lang] => vi
            [news_id] => 293167
            [news_title] => Sắp diễn ra Ngày hội du lịch Thành phố Hồ Chí Minh lần thứ 19 năm 2023
            [newcate_code1] => du-lich
            [newcate_code2] => 
            [news_publicdate] => 2023-03-29 10:46:03
            [news_type] => 0
            [news_createdate] => 2023-03-29 10:33:32
            [news_picture] => 1680060812.jpg
        )

    [2] => Array
        (
            [news_lang] => vi
            [news_id] => 293118
            [news_title] => Sẵn sàng cho đường bay thẳng Hà Nội-Cà Mau
            [newcate_code1] => du-lich
            [newcate_code2] => 
            [news_publicdate] => 2023-03-28 16:33:10
            [news_type] => 0
            [news_createdate] => 2023-03-28 16:29:52
            [news_picture] => 1679995792.jpg
        )

    [3] => Array
        (
            [news_lang] => vi
            [news_id] => 292995
            [news_title] => Tàu du lịch biển chở hơn 2.000 khách quốc tế tham quan Hạ Long
            [newcate_code1] => du-lich
            [newcate_code2] => 
            [news_publicdate] => 2023-03-27 10:32:54
            [news_type] => 0
            [news_createdate] => 2023-03-27 10:24:06
            [news_picture] => 1679887446.jpg
        )

    [4] => Array
        (
            [news_lang] => vi
            [news_id] => 292897
            [news_title] => Những điểm du lịch hấp dẫn tại tỉnh Bình Thuận
            [newcate_code1] => du-lich
            [newcate_code2] => 
            [news_publicdate] => 2023-03-25 16:11:30
            [news_type] => 9
            [news_createdate] => 2023-03-25 16:10:58
            [news_picture] => 1679735458.jpg
        )

    [5] => Array
        (
            [news_lang] => vi
            [news_id] => 292791
            [news_title] => Ngày hội khinh khí cầu thu hút hàng nghìn du khách đến Bình Thuận
            [newcate_code1] => du-lich
            [newcate_code2] => 
            [news_publicdate] => 2023-03-24 10:43:52
            [news_type] => 0
            [news_createdate] => 2023-03-24 10:43:18
            [news_picture] => 1679629398.jpg
        )

    [6] => Array
        (
            [news_lang] => vi
            [news_id] => 292709
            [news_title] => Ninh Bình nỗ lực xúc tiến, quảng bá du lịch trên trường quốc tế
            [newcate_code1] => du-lich
            [newcate_code2] => 
            [news_publicdate] => 2023-03-23 14:14:27
            [news_type] => 0
            [news_createdate] => 2023-03-23 14:13:58
            [news_picture] => 1679555637.jpg
        )

    [7] => Array
        (
            [news_lang] => vi
            [news_id] => 292566
            [news_title] => Năm Du lịch quốc gia 2023 sẽ tạo đột phá cho du lịch Bình Thuận
            [newcate_code1] => du-lich
            [newcate_code2] => 
            [news_publicdate] => 2023-03-21 14:11:20
            [news_type] => 0
            [news_createdate] => 2023-03-21 14:09:02
            [news_picture] => 1679382542.jpg
        )

)

Array
(
    [0] => Array
        (
            [news_lang] => vi
            [news_id] => 90607
            [news_title] => Thịt kho nước dừa bằng nồi áp suất
            [newcate_code1] => du-lich
            [newcate_code2] => am-thuc
            [news_publicdate] => 2014-01-08 00:00:00
            [news_createdate] => 2014-01-08 00:00:00
            [news_picture] => 4_8681406057343.jpg
        )

    [1] => Array
        (
            [news_lang] => vi
            [news_id] => 90601
            [news_title] => Đậm đà cá kèo kho rau răm
            [newcate_code1] => du-lich
            [newcate_code2] => am-thuc
            [news_publicdate] => 2014-01-07 00:00:00
            [news_createdate] => 2014-01-07 00:00:00
            [news_picture] => 4_91001406057344.jpg
        )

    [2] => Array
        (
            [news_lang] => vi
            [news_id] => 90597
            [news_title] => Thịt heo xào lăn
            [newcate_code1] => du-lich
            [newcate_code2] => am-thuc
            [news_publicdate] => 2014-01-06 00:00:00
            [news_createdate] => 2014-01-06 00:00:00
            [news_picture] => 3_93231406057346.jpg
        )

)
DOANH NGHIỆP - THƯƠNG HIỆU
Quay lên trên