Bảo đảm cung ứng đủ thịt heo dịp tết

 Ghi nhận mấy ngày qua cho thấy, giá heo hơi trên địa bàn tỉnh đang ở mức 72.000 đồng/kg. Tại các chợ trên địa bàn tỉnh hiện giá thịt heo từ 190.000 - 220.000 đồng/kg đối với ba rọi rút sườn và sườn non; các loại nạc đùi, xương ống, chân giò giá 120.000 - 160.000 đồng/ kg; thịt đùi 120.000 - 130.000 đồng/kg, tăng trung bình 30.000 - 40.000 đồng/kg so với 3 tháng trước.

Khảo sát tại chợ Thủ Dầu Một cho thấy, sức mua thịt heo hiện giảm 40 - 50% so với đầu tháng 10. Nhiều sạp thịt bán khá chậm, giảm lượng thịt nhập về hàng ngày.

Trong khi đó, tại phần lớn hệ thống siêu thị trên địa bàn tỉnh, lượng cung ứng nguồn thịt heo vẫn đang ổn định do được ký hợp đồng với các nhà cung cấp từ trước. Tuy nhiên, một số siêu thị đã bắt đầu tăng giá thịt heo bán lẻ.

Bà Vũ Thanh Trúc, Giám đốc Siêu thị Co.op Mart Chợ Đình, cho biết tuy giá thịt heo tăng nhưng doanh số bán ra tại siêu thị không giảm. Vào đầu tháng 11 vừa qua, siêu thị đã có đợt điều chỉnh tăng giá bán (khoảng 10 - 12%, tùy loại thịt heo). Đây là lần thứ 2 trong năm siêu thị điều chỉnh tăng giá bán, bởi giá thịt heo nhập vào được đề nghị điều chỉnh tăng giá từ phía nhà cung cấp. Tuy vậy, tại siêu thị vẫn luôn có chương trình khuyến mại giảm giá từ 10 - 12% trên một số loại thịt heo như cốt lết, đùi, xương, giò, thịt xay… nhằm chia sẻ mức tăng giá với người tiêu dùng.

Riêng về nguồn cung, hiện lượng thịt heo tại siêu thị vẫn được bảo đảm. Tùy vào tình hình biến động của giá heo hơi trên thị trường siêu thị sẽ có những mức điều chỉnh giá phù hợp và thấp hơn thị trường trong thời gian tới.

Theo ông Hồ Văn Bình, Phó Giám đốc Sở Công thương, sở đang chủ động làm việc với các doanh nghiệp, siêu thị trên địa bàn tỉnh để nắm rõ tình hình về giá cả, đề xuất các phương án, kế hoạch bảo đảm cung ứng thịt heo, cũng như có phương án bình ổn giá phù hợp cho thời điểm cuối năm và dịp Tết Nguyên đán Canh Tý 2020 sắp tới.

Trong khi đó, ông Lê Thanh Tâm, Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, khẳng định nguồn cung thịt heo trên địa bàn tỉnh không thiếu. Theo tính toán của ngành, trong tháng diễn ra Tết Nguyên đán Canh Tý 2020, tại địa bàn tỉnh có thể tiêu thụ hết 90.000 - 100.000 con heo. Như vậy, so với 630.000 con heo đang có hiện nay thì không ảnh hưởng đến thị trường tiêu thụ.

THANH HỒNG

• Các khu công nghiệp hoàn thành sớm nhiều chỉ tiêu quan trọng (16/11)
• Hợp tác 6 nhà, hỗ trợ nông dân nâng cao giá trị sản phẩm nông sản (15/11)
• Phó Thủ tướng Hồ Đức Phớc: Đẩy mạnh giải ngân đầu tư công, quản lý chặt đầu tư (15/11)
• Doanh nghiệp đẩy mạnh hợp tác chuyển đổi xanh (15/11)
• Vượt khó chuyển đổi xanh (15/11)
• Ứng dụng công nghệ số: Tạo bứt phá trong sản xuất, kinh doanh (15/11)
• Phát triển kinh tế số và xã hội số: Người dân, doanh nghiệp là chủ thể, là mục tiêu... (15/11)
• Đại hội Hiệp hội Chế biến gỗ tỉnh Bình Dương lần thứ VI, nhiệm kỳ 2024–2027: Quyết tâm tạo ra những điểm nhấn cho bước đột phá mới (14/11)