Trong những ngày vừa qua, hàng trăm lượt người đã tìm đến nhà anh Trần Văn Hùng, tổ 3, phố Phong Châu, phường Bạch Hạc, thành phố Việt Trì, tỉnh Phú Thọ để tận mắt xem và chụp ảnh củ đậu (còn gọi là củ sắn) nặng 35kg.
Cháu Nga bên củ đậu “khổng lồ"
Củ đậu trên do cháu Trần Thị Thảo Nga - con gái anh Hùng đào được ở vườn nhà. Thảo Nga cho biết cây củ đậu này được anh Hùng trồng ở bờ rào cách đây khoảng 10 tháng, cây mọc tự nhiên, không chăm bón đặc biệt. Việc phát hiện ra củ đậu khổng lồ trên bắt nguồn từ thông tin của vợ anh Hùng. Chị cho biết có một dây đậu rất to, củ nổi lên mặt đất. Nga và người chú đã tiến hành việc đào tìm. Sau hơn một tiếng đồng hồ đào bới họ mới lấy được củ đậu lên.Tất cả mọi người đều rất ngạc nhiên khi rửa sạch và cân, củ đậu “khổng lồ” có trọng lượng lên đến 35kg. Hiện, anh Hùng vẫn để củ đậu ở nhà để mọi người đến xem và không có ý định bán, mặc dù có rất nhiều người muốn mua.Củ đậu là loại củ ăn rất mát, có tác dụng giải nhiệt và thường được người dân trồng xung quanh bờ rào, vụ thu hoạch thường vào khoảng tháng 2-3 dương lịch.(Theo Vietnam+)