Tại chợ đầu mối Hàng bông Phú Hòa (TP. Thủ Dầu Một), hiện nay các mặt hàng nông sản phục vụ Tết Nguyên đán Bính Thân 2016 như hành, kiệu, củ cải, gừng, bí… được vận chuyển từ các nơi về với số lượng lớn, bình quân từ 40 - 50 tấn mỗi ngày. Hiện tại chợ này, củ kiệu được bán giá sỉ từ 16.000 - 17.000 đồng, giá bán lẻ khoảng 20.000 đồng; hành tím từ 40.000 - 50.000 đồng/kg; củ cải trắng từ 5.000 - 8.000 đồng/kg… Trong khi đó, các nguyên liệu làm mứt như gừng, bí xanh, bí đỏ, khoai lang tại chợ này giá tăng từ 5.000 - 6.000 đồng/kg so với ngày thường. Các nông sản này khi về tới chợ lẻ, đến tay người tiêu dùng sẽ tăng từ 2.000 - 3.000 đồng/kg.
Thời điểm này, các gia đình đã bắt đầu muối dưa kiệu, dưa hành, làm các loại bánh mứt nên sức mua các mặt hàng này khá lớn. Đối với thị trường kiệu tết, chị Nguyễn Thanh Bình, tiểu thương chợ đầu mối hàng bông Phú Hòa cho biết, người tiêu dùng vẫn thích mua kiệu Bình Dương hơn, bởi củ kiệu ở đây nổi tiếng to, thơm và giòn; mỗi ngày chị bán trung bình từ 200 - 500kg.
NHIÊN TRẦN