Tết Nguyên đán Bính Thân 2016 đang đến gần, hiện các nơi trồng kiệu trong tỉnh đã bắt đầu thu hoạch kiệu tết. Ở phường Hiệp An, TP.Thủ Dầu Một, mặc dù thời tiết nắng nóng nhưng người dân trồng kiệu nơi đây vẫn ra đồng từ rất sớm để thu hoạch kiệu kịp cho thương lái tới mua phục vụ tết.
Người trồng kiệu ở phường Hiệp An đang làm sạch và bó kiệu để thương lái tới mua. Ảnh: MAI HOÀNG
Nhộn dịp mùa thu hoạch
Đến hẹn lại lên, vào những ngày này không khí trên những cánh đồng kiệu ở phường Hiệp An, TP.Thủ Dầu Một rộn ràng, hối hả hẳn lên. Để chuẩn bị cho mùa kiệu tết, người dân trong phường đã phải chuẩn bị giống và gieo trồng từ khoảng đầu tháng 8 âm lịch, sau 4 - 5 tháng thì bắt đầu thu hoạch.
Theo các hộ trồng kiệu ở phường Hiệp An, thời tiết năm nay không được thuận lợi, cụ thể là mưa nhiều khiến cho vườn kiệu bị ngấp úng. Bên cạnh đó, mưa nhiều còn tạo điều kiện thuận lợi cho sâu bệnh hại phát triển nên năng suất kiệu giảm hơn so với các năm trước. Ngoài ra, sâu bệnh cũng làm cho chi phí phun thuốc của các hộ trồng kiệu tăng cao.
Cũng theo các hộ nông dân ở đây, trồng kiệu có lời hay không còn phù thuộc vào giá cả của giống kiệu ban đầu và giá cả sản phẩm trên thị trường. Kiệu năm nay được các thương lái thu mua tại vườn có giá từ 8.000 - 10.000 đồng/kg, tùy thuộc vào chất lượng của kiệu. Nếu kiệu loại củ to thì được thương lái thu mua với giá cao hơn so với kiệu loại củ nhỏ.
Các hộ trồng kiệu tính toán, với giá bán như hiện nay, trong điều kiện thời tiết thuận lợi, sau khi trừ chi phí đầu tư, người trồng kiệu có lãi vài triệu đồng/vụ; còn thời tiết không thuận lợi, cộng thêm sâu bệnh và năng suất không đạt thì coi như lỗ.
Hy vọng thời tiết thuận lợi
Kiệu là một loại cây kén chọn thời tiết, quá trình làm đất, xuống giống, chăm sóc và thu hoạch. Vì vậy, để kiệu đạt năng suất cao, ổn định, mong muốn chung của bà con đó là có thời tiết thuận lợi. Từ lâu, kiệu ở Hiệp An luôn được khách hàng ưa chuộng, vì củ kiệu trắng, thơm và ngon. Bà Nguyễn Thị Lý, một thương lái ở chợ đầu mối của TP.Thủ Dầu Một cho biết: “Tới khoảng đầu tháng 12 âm lịch là chúng tôi bắt đầu thu mua kiệu về bán lại cho các gia đình làm kiệu tết. Kiệu ở Hiệp An được người mua rất thích vì có tiếng là thơm, trắng nên tôi vẫn duy trì thu mua hàng năm”.
Bà Nguyễn Thị Ngọc Loan, Chủ tịch Hội Nông dân phường Hiệp An cho hay, năm nay thời tiết không được thuận lợi nên năng suất kiệu không được cao. Bên cạnh đó, chi phí đầu tư cho mỗi mùa kiệu tết cũng khá cao so với tổng giá bán được nên diện tích trồng kiệu trên địa bàn phường ngày càng thu hẹp. Tổng diện tích trồng kiệu trên địa bàn phường năm nay còn 2 ha, giảm 1 ha so với năm trước. Nông dân ở đây vẫn gắn bó với cây kiệu vì vẫn muốn duy trì nghề truyền thống của địa phương mình.
Đến thời điểm này, nông dân trồng kiệu ở phường Hiệp An đã thu hoạch được khoảng 50% diện tích, diện tích còn lại bà con sẽ thu hoạch từ nay đến ngày 27, 28 tháng chạp. Người trồng kiệu nơi đây hy vọng, những ngày cận tết sức mua sẽ tăng và giá kiệu sẽ cao hơn giúp người trồng kiệu có thu nhập nhiều hơn để vui xuân, đón tết.
MAI HOÀNG