Thị trường thịt heo: Sức mua trầm lắng, giá không giảm

Khách hàng chọn mua thịt heo tại chợ Thủ Dầu Một. Ảnh: TRÚC HUỲNH

Sức mua giảm do tâm lý

Nhiều tiểu thương ở các chợ truyền thống tại TP.Thủ Dầu Một, TX.Thuận An, TX.Dĩ An cho biết, sức mua thịt heo những ngày này đã giảm hẳn so với trước khi xảy ra bệnh DTHCP. Anh Út, tiểu thương quầy thịt heo trên đường Bạch Đằng, TP.Thủ Dầu Một, buồn rầu cho biết 10 ngày gần đây, hàng thịt heo anh bán ế ẩm so với trước đó. Khách hàng mua thịt heo tại quầy của anh hiện đã giảm 40% so với tháng trước, mặc dù họ vẫn tin tưởng nguồn thịt heo anh bán là an toàn.

Còn chị Lan, tiểu thương bán thịt heo ở chợ Lái Thiêu (TX. Thuận An), cho hay thời điểm này có khá nhiều người dân chuyển sang sử dụng những mặt hàng thực phẩm tươi sống khác như thịt bò, gà, thủy hải sản… khiến sức tiêu thụ thịt heo tại quầy của chị những ngày qua giảm đáng kể. Chị chia sẻ, khi chưa xuất hiện thông tin bệnh DTHCP, một buổi sáng chị bán chậm cũng được hơn 70 kg, còn hiện tại một buổi bán chỉ được 40 kg.

Không chỉ tiểu thương tại các chợ lẻ, nhiều chủ sạp thịt heo lẻ bán dọc các tuyến đường của TP.Thủ Dầu Một tâm trạng cũng không vui vì sức mua giảm mạnh. Chị Khuất Thị Hồng, tiểu thương quầy thị heo trên đường Trần Văn Ơn, phường Phú Hòa, cho biết sau khi xảy ra bệnh DTHCP tâm lý e ngại không dám ăn thịt heo của người dân khiến sức mua mặt hàng này giảm mạnh. “Trước khi bệnh DTHCP xuất hiện ở các tỉnh phía Nam trung bình mỗi ngày tôi bán được cả trăm kg thịt heo. Nhưng những ngày gần đây, lượng khách hàng giảm hẳn, nên tôi cũng giảm lượng thịt bán ra”, chị Hồng nói.

Giá không giảm

Dù các nhà khoa học đã chứng minh, cho biết DTHCP không lây sang người nhưng hiện nhiều người vẫn có tâm lý e ngại không dám mua thịt heo về sử dụng. Điều này khiến sức mua mặt hàng thịt heo trên thị trường đang chậm hơn trước khi xảy ra bệnh dịch. Tuy nhiên, giá thịt heo trên thị trường tỉnh hiện vẫn không giảm theo sức mua giảm.

Tại chợ Thủ Dầu Một, thời điểm này thịt nạc thăn heo được bán với giá từ 80.000 - 85.000 đồng/kg, thịt ba rọi từ 80.000 - 90.000 đồng/kg, thịt bắp đùi từ 70.000 - 75.000 đồng/kg, sườn non 130.000 đồng/kg. Trong khi đó, giá heo hơi bình quân trong tháng 5 đã giảm 2.800 đồng/kg do ảnh hưởng của DTHCP; hiện giá heo hơi phổ biến từ 46.000 - 48.000 đồng/kg.

Nói về lý do giá mặt hàng thịt heo pha lóc không giảm, tiểu thương tại chợ Thủ Dầu Một cho biết bệnh DTHCP đang diễn ra trên diện rộng, trong đó có Bình Dương nên người dân e dè hơn khi đi mua sắm. Tuy nhiên, nguồn heo được họ lấy từ các trang trại, cơ sở chăn nuôi thực hiện các giải pháp phòng, chống và kiểm dịch tốt nên giá cao hơn. Thậm chí, theo nhiều tiểu thương, hiện giá thịt heo ngon như ba rọi rút sườn, sườn non từ đàn heo thịt có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng, có kiểm dịch của cơ quan chức năng còn có xu hướng tăng do nhiều người dân ưa thích mặt hàng này.

TRÚC HUỲNH

• Happy One Central - “điểm hẹn hạnh phúc” mới tại Bình Dương (19/11)
• Hỗ trợ doanh nghiệp nâng cao chất lượng sản phẩm, năng lực cạnh tranh (19/11)
• Sở Khoa học và Công nghệ: Đẩy mạnh đổi mới sáng tạo, khởi nghiệp (19/11)
• Hội nghị hỗ trợ các loại hình kinh tế tập thể tiếp cận chính sách về khoa học và công nghệ (19/11)
• Chủ động tạo thuận lợi cho doanh nghiệp phát triển (19/11)
• Công nghiệp chế biến, chế tạo chiếm trên 91% vốn đầu tư nước ngoài (19/11)
• Tháo gỡ những bất cập trong thực hiện phân loại rác thải (19/11)
• Huyện Bắc Tân Uyên: Khẩn trương hoàn thiện các quy hoạch (19/11)