Nhằm giới thiệu tới người dân và du khách về nhãn hiệu bưởi Bạch Đằng, đồng thời tạo điều kiện để phát triển Cù lao Bạch Đằng trở thành điểm đến du lịch hấp dẫn của tỉnh Bình Dương, trong 2 ngày 7 và 8-1-2017, UBND TX.Tân Uyên tổ chức Lễ hội “Hương bưởi Bạch Đằng” vào đúng dịp thu hoạch bưởi phục vụ Tết Nguyên Đán 2017. Phóng viên Báo Bình Dương đã có cuộc phỏng vấn ông Đinh Quốc Phú, Trưởng phòng Văn hóa và Thông tin TX.Tân Uyên, Phó Trưởng ban Thường trực Ban tổ chức (BTC) về công tác chuẩn bị đến thời điểm này.
- Lễ hội “Hương bưởi Bạch Đằng” sẽ có những chương trình gì, thưa ông?
- Lễ hội “Hương bưởi Bạch Đằng” diễn ra vào sáng hôm nay, lễ khai mạc bắt đầu bằng chương trình biểu diễn nghệ thuật sân khấu hóa “Cù lao Bạch Đằng ngày mới” và lễ hội tôn vinh những người trồng bưởi tiêu biểu. Ngoài ra, lễ hội ẩm thực và hội chợ trưng bày bưởi, giống bưởi và các sản phẩm từ bưởi sẽ được diễn ra xuyên suốt trong hai ngày diễn ra lễ hội.
Lễ hội không chỉ phục vụ người dân trên địa bàn và trong tỉnh mà còn phục vụ khách tham quan đến từ ngoài tỉnh. Ngoài các đơn vị xã, phường của TX.Tân Uyên tham gia thi tài trong lễ hội, BTC còn mời một số địa phương trong và ngoài tỉnh tham gia triển lãm, hội chợ, ẩm thực và hoạt động đua thuyền, liên hoan đờn ca tài tử.
Tại Lễ hội “Hương bưởi Bạch Đằng” có rất nhiều chương trình văn hóa - nghệ thuật, thể thao đặc sắc đậm chất miệt vườn Nam bộ. Trong ảnh: Các thí sính thi tuyển vòng sơ loại trong Hội thi “Người đẹp xứ bưởi”. Ảnh: Q.NHIÊN
- Xin ông cho biết công tác chuẩn bị cho lễ hội đến nay như thế nào?
- Để chuẩn bị cho lễ hội diễn ra tốt đẹp, BTC lễ hội đã tiến hành các bước khảo sát tình hình và đánh giá thực trạng tại địa phương diễn ra lễ hội; đồng thời tiến hành họp triển khai kế hoạch tổng thể của lễ hội để thống nhất nội dung, tập trung những thế mạnh của địa phương sẵn có để nâng tầm hoạt động trong lễ hội.
Gắn với hoạt động của lễ hội là hội thi đua thuyền bầu trên sông với 8 đội tham gia thi đấu 2 nội dung 500m và 1.000m. Chương trình liên hoan đờn ca tài tử diễn ra với sự tham gia của 12 Câu lạc bộ xã, phường trên địa bàn thị xã. Bên cạnh đó, Hội thi “Người đẹp xứ bưởi” đã diễn ra vòng sơ loại ngày 5-1 với 52 thí sinh tham gia; sau khi thi các vòng loại, BTC chọn 25 thí sinh vào đêm thi chung kết xếp hạng diễn ra vào lúc 19 giờ ngày 8-1-2017. BTC dự kiến sẽ tổ chức cho khách tham quan vườn bưởi và các di tích cấp tỉnh trên cù lao như: Nhà cổ ông Đỗ Cao Thứa, đình Tân Trạch… Các nhà hàng, quán ăn tham gia lễ hội sẽ tổ chức chương trình đờn ca tài tử phục vụ khách đến tại địa điểm kinh doanh của mình và có chương trình khuyến mãi giảm giá hấp dẫn. |
Để phục vụ tốt hơn cho du khách đến tham dự lễ hội, BTC đã huy động hơn 50 tình nguyện viên hỗ trợ trong các hoạt động tham quan, hướng dẫn du khách một cách nhiệt tình nhất. Bên cạnh đó, lực lượng công an thị xã phối hợp với Ban Chỉ huy Quân sự, Phòng Cảnh sát Phòng cháy chữa cháy số 5 đã xây dựng phương án bảo đảm an ninh trật tự, phòng chống cháy nổ tại điểm tổ chức lễ hội và phối hợp để bảo đảm cho hoạt động đua thuyền trên sông. Ngoài ra, BTC đã yêu cầu Xí nghiệp Công trình công cộng bố trí 20 thùng rác và nhà vệ sinh di động phục vụ khách tham quan lễ hội. Đội Quản lý thị trường số 4 tiến hành kiểm tra chất lượng sản phẩm và kiểm tra công tác niêm yết giá các gian hàng trái cây, giống cây trồng tại lễ hội…
Có thể nói, công tác chuẩn bị những nội dung chính của lễ hội đã hoàn tất và sẵn sàng đón du khách gần xa đến tham dự lễ hội.
- Thông qua sự kiện này, TX.Tân Uyên mong muốn xây dựng thương hiệu Bưởi Bạch Đằng phải không, thưa ông?
- BTC Lễ hội “Hương bưởi Bạch Đằng” luôn quyết tâm xây dựng lễ hội trở thành thương hiệu uy tính, nơi tôn vinh giá trị của trái bưởi và các sản phẩm chất lượng được chế biến, sản xuất từ bưởi, góp phần đưa thương hiệu “Nhãn hiệu tập thể Bưởi Bạch Đằng” ngày càng đến gần hơn với người tiêu dùng, tạo động lực cho những người trồng bưởi của Cù lao Bạch Đằng. Từ lễ hội này, TX.Tân Uyên còn mong muốn đây là điều kiện cho thị xã phát triển Cù lao Bạch Đằng trở thành điểm đến du lịch trong tương lai, kết nối với các điểm du lịch trên địa bàn tỉnh và các địa phương quanh khu vực sông Đồng Nai theo đúng tinh thần Quyết định số 2303/QĐ-UBND ngày 15-8-2011 của UBND tỉnh Bình Dương về việc phê duyệt phát triển du lịch tỉnh Bình Dương đến năm 2020, tầm nhìn đến năm 2030, trong đó Cù lao Bạch Đằng là một khu vực ưu tiên đầu tư để phát triển du lịch.
- Ông mong muốn gì từ sự kiện này?
- Đây là lần đầu tiên TX.Tân Uyên tổ chức một lễ hội mang tính đặc thù, chúng tôi hy vọng Lễ hội “Hương bưởi Bạch Đằng” sẽ được người dân đón nhận và tham gia nhiệt tình, góp phần mang lại sự sôi nổi, ý nghĩa, thật sự là những ngày hội của nhân dân và món quà chào đón năm mới của BTC gửi đến tất cả mọi người. Với tinh thần Văn hóa - Thân thiện - Nghĩa tình, BTC Lễ hội “Hương bưởi Bạch Đằng” hân hoan chào đón tất cả khách tham quan trong và ngoài tỉnh đến tham gia lễ hội.
- Xin cảm ơn ông!
Công ty Dược vũ Nhật Nam: Đồng hành cùng lễ hội
Công ty dược Vũ Nhật Nam có cơ sở sản xuất tại khu phố 7, phường Uyên Hưng, TX.Tân Uyên; chuyên sản xuất và cung cấp sản phẩm thực phẩm chức năng, thực phẩm dinh dưỡng, mật ong, rượu…
Tham gia 1 gian hàng trưng bày tại Lễ hội “Hương bưởi Bạch Đằng”, công ty mang đến 11 sản phẩm để giới thiệu cho du khách gần xa đến tham dự lễ hội. Anh Lư Vương Vũ, Giám đốc công ty, chia sẻ: “Đây là lần đầu tiên thị xã tổ chức lễ hội bưởi với quy mô lớn như thế này, đối với một doanh nghiệp trú đóng tại địa phương, chúng tôi đã tích cực tham gia lễ hội với mong muốn tạo nên sự gắn kết để đưa thương hiệu bưởi Bạch Đằng vang xa”.
Anh Vũ từng học ở trường Cao đẳng Y tế Bình Dương, sau đó làm việc tại Trung tâm Y tế TX.Tân Uyên. Tháng 9-2015, anh quyết định nghỉ việc để khởi nghiệp cho thỏa niềm đam mê của mình. Xuất phát từ suy nghĩ chung quanh mình cây thuốc rất nhiều nhưng bà con không biết cách sử dụng, nên anh đã mày mò trồng thuốc nam và đầu tư trang thiết bị, máy móc để làm thuốc (dạng thực phẩm chức năng).
Từ cây khổ qua rừng, anh chế biến dược liệu để trị bệnh gút, bệnh máu nhiễm mỡ; từ mật ong của trang trại do gia đình nuôi, anh đã chế biến thành các loại mật ong như: Hoa anh đào, hoa thiên lý, rừng tràm; từ tinh bột nghệ và mật ong, anh chế biến thành các loại thực phẩm chức năng bằng viên nén như: Dạ dày tá tràng, tam thất nang, sữa ong chúa, nga truật hoàn… đây là những sản phẩm mà công ty tham gia triển lãm tại lễ hội năm nay.
Vừa qua, bộ sản phẩm rượu của Công ty dược Vũ Nhật Nam được vinh dự là 1 trong 10 sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu của TX.Tân Uyên năm 2016. Việc tổ chức bình chọn sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu thị xã nhằm phát hiện và tôn vinh các sản phẩm có chất lượng, có giá trị sử dụng cao, có tiềm năng phát triển sản xuất, mở rộng thị trường, đáp ứng thị hiếu người tiêu dùng trong và ngoài nước để có kế hoạch hỗ trợ phát triển sản xuất và xúc tiến thương mại, góp phần thúc đẩy phát triển công nghiệp nông thôn.
QUỲNH NHIÊN