TX.Bến Cát: Tập huấn kiến thức vệ sinh an toàn thực phẩm

Trung tâm Y tế TX.Bến Cát vừa triển khai kế hoạch tập huấn kiến thức vệ sinh an toàn thực phẩm cho các cơ sở kinh doanh chế biến thực phẩm, bếp ăn tập thể, thức ăn đường phố trú đóng trên địa bàn 8 xã, phường của thị xã.

Tại lớp tập huấn, các học viên được hướng dẫn những kiến thức cơ bản về vệ sinh an toàn thực phẩm, như: Các mối nguy vệ sinh an toàn thực phẩm, điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm, phương pháp bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm (trong sản xuất, chế biến, bảo quản, lưu trữ, tiêu dùng…); thực hành tốt vệ sinh an toàn thực phẩm; Luật An toàn thực phẩm và các văn bản quy phạm pháp luật về vệ sinh an toàn thực phẩm. Các kiến thức thực hành sản xuất tốt, thực hành vệ sinh tốt, phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn. Song song với việc tập huấn kiến thức vệ sinh an toàn thực phẩm, các học viên cũng được khám sức khỏe nhằm bảo đảm sức khỏe trong quá trình tiếp xúc, chế biến thực phẩm.

Trong ngày 22-7, Trung tâm Y tế TX.Bến Cát đã tổ chức tập huấn cho trên 40 cơ sở kinh doanh thực phẩm, thức ăn đường phố trên địa bàn xã An Điền, ngày 23-7, tiếp tục tập huấn tại xã An Tây. Dự kiến, chương trình tập huấn cho các cơ sở kinh doanh chế biến thực phẩm, bếp ăn tập thể, thức ăn đường phố trú đóng trên địa bàn 8 xã, phường sẽ kết thúc vào đầu tháng 8-2015.

T.NGUYỆT

• Phát huy hiệu quả các lợi thế của trung tâm văn hóa thể thao cấp xã (05/11)
• Hội Chữ thập đỏ TP.Thủ Dầu Một: Tặng quà cho ngư dân (05/11)
• “Ngày thứ bảy văn minh” lan tỏa rộng khắp… (05/11)
• Đại biểu Quốc hội đề xuất xây dựng luật về hoạt động từ thiện (04/11)
• Phường Tân Đông Hiệp, TP.Dĩ An: Trao hỗ trợ cho người dân khó khăn, học sinh nghèo (04/11)
• Sự kiện nổi bật trong tuần (04/11)
• TP.Thuận An: Khu phố Bình Đức 1 tổ chức Ngày hội Đại đoàn kết toàn dân tộc (03/11)
• TP.Tân Uyên: Các khu phố tổ chức Ngày hội Đại đoàn kết toàn dân tộc (02/11)