Đã có kết luận về “sinh vật lạ” trong mỳ tôm “3 miền”

 Sinh vật lạ được phát hiện trong mỳ tôm 

Kết quả kiểm nghiệm của Viện Kiểm nghiệm an toàn thực phẩm quốc gia cho thấy không phát hiện sinh vật lạ, sản phẩm đảm bảo chất lượng an toàn thực phẩm theo quy định. Mẫu “sinh vật lạ” lấy tại hiện trường cũng đã được gửi tới Viện Sốt rét, ký sinh trùng và côn trùng Trung ương và kết quả xác định mẫu “sinh vật lạ” là đốt sán dây.

Theo phân tích của Cục An toàn thực phẩm, mỳ tôm là sản phẩm trong quá trình chế biến có xử lý ở nhiệt độ cao (trên 100 độ C) nên sán dây không thể sống trong sản phẩm mỳ tôm đã được bao gói kín.

Sán dây trưởng thành sống trong ống tiêu hoá của nhiều động vật khác nhau  như: trâu, cừu, bò,  lợn, chó mèo…

Ấu trùng sán dây sống  trong  cơ  thể  của  động  vật  không  xương sống như: giun ít tơ, đỉa, chân khớp ở dưới nước và trên cạn hoặc động vật có xương sống.

Do đó, Cục An toàn thực phẩm khẳng định sán dây trong bát mì tôm tại gia đình bà Nguyễn Thị Xuân đã được xâm nhập từ môi trường trong quá trình sử dụng.

Theo Lao Động

• Phát hiện protein đẩy nhanh tốc độ lây lan bệnh Parkinson trong não (14/11)
• Trung tâm Y tế TP.Thuận An: Đủ điều kiện điều trị thiếu máu cho bệnh nhân suy thận mạn (13/11)
• Mỡ máu cao ở tuổi đôi mươi (13/11)
• Quyết liệt tháo gỡ vướng mắc ngay từ cấp cơ sở để ngành y tế không đơn độc (12/11)
• Ngăn chặn thuốc giả lưu hành trên thị trường: Chú trọng phối hợp thông tin, kịp thời phát hiện vi phạm (12/11)
• Truyền thông phòng, chống dịch bệnh trong nhà trọ (12/11)
• Huyện Dầu Tiếng: Phát hiện 38 ổ dịch sốt xuất huyết (12/11)
• Có hiện tượng quảng cáo thực phẩm chức năng sai sự thật (12/11)