Giải khát với nước sen

Sen đang đua nhau nở trong đầm, ngoài mua hoa về cắm thì bạn có thể dùng củ sen và đài sen để nấu nước giải nhiệt cho cả nhà đấy.

Nguyên liệu:

- 1 củ sen

- 5 đài sen tươi hoặc hạt sen khô

- Lá dứa, đường phèn.

Cách làm:

- Củ sen gọt vỏ cắt khoanh tròn mỏng. Hạt sen bỏ vỏ và tâm sen.  

- Đặt 1 lít nước lên bếp, thêm lá dứa. Nước sôi cho phần củ sen vào nấu trong 20 phút.

- Cho hạt sen tươi vào nồi, thêm đường phèn theo khẩu vị ngọt của gia đình.

- Tiếp tục nấu thêm 10 phút tắt bếp. Để nguội cho vào ly để tủ lạnh uống dần.

Theo Ngoisao

• Hang Kia, Pà Cò - điểm đến đặc trưng văn hóa dân tộc Mông Hòa Bình (15/11)
• Sơn La: Vẻ đẹp cao nguyên Mộc Châu mùa hồng chín và hoa khoe sắc (14/11)
• Có nên đặt tour Tết sớm? (13/11)
• Du lịch nông nghiệp, nông thôn - Xu hướng đang được ưa chuộng (12/11)
• Việt Nam là điểm đến "có một không hai" thu hút du khách Ấn Độ (11/11)
• Lễ hội Vang mãi tiếng chày trên sóc Bom Bo: Tái hiện hình ảnh giã gạo nuôi quân (11/11)