Thịt heo chiên làm nhanh ăn ngon

Nếu không có lò nướng thì hãy đem đi chiên bạn sẽ có món thịt với da giòn rụm, thấm gia vị không thua gì heo quay mà lại tiết kiệm thời gian nấu.

Nguyên liệu:

- 500 g thịt đùi

- Muối, ớt, sả

- Dưa leo, cà chua ăn kèm.

Cách làm:

- Thịt mua về rửa sạch, cắt đôi.

- Ướp thịt với 1 muỗng muối, ớt băm, sả băm, để 10 phút cho thịt thấm gia vị.

- Bắc chảo lên bếp, dầu nóng cho thịt vào chiên đều sau 20 phút thịt chín thì tắt bếp.

- Thịt chín cho ra đĩa chặt miếng vừa ăn và chấm cùng nước tương.

Theo Ngoisao

• Hang Kia, Pà Cò - điểm đến đặc trưng văn hóa dân tộc Mông Hòa Bình (15/11)
• Sơn La: Vẻ đẹp cao nguyên Mộc Châu mùa hồng chín và hoa khoe sắc (14/11)
• Có nên đặt tour Tết sớm? (13/11)
• Du lịch nông nghiệp, nông thôn - Xu hướng đang được ưa chuộng (12/11)
• Việt Nam là điểm đến "có một không hai" thu hút du khách Ấn Độ (11/11)
• Lễ hội Vang mãi tiếng chày trên sóc Bom Bo: Tái hiện hình ảnh giã gạo nuôi quân (11/11)