Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn vừa ban hành Thông tư 51/2014/TT-BNNPTNT quy định về điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm và phương thức quản lý đối với các cơ sở sản xuất, chăn nuôi nhỏ lẻ.
Theo đó, các cơ sở sản xuất, chăn nuôi nhỏ lẻ phải tuân thủ một số điều kiện: Chuồng nuôi phải tách biệt với nhà ở, dễ vệ sinh, khử trùng tiêu độc; phải có nơi để chứa, ủ chất thải rắn, có hố để xử lý chất thải lỏng; bảo đảm vệ sinh thú y, vệ sinh môi trường; giống vật nuôi có nguồn gốc rõ ràng, khỏe mạnh, được tiêm phòng các bệnh theo hướng dẫn của cán bộ chăn nuôi, thú y; thức ăn và nước uống dùng trong chăn nuôi phải bảo đảm không gây độc hại cho vật nuôi và người sử dụng sản phẩm động vật; thuốc thú y, hóa chất, chế phẩm sinh học dùng trong chăn nuôi phải theo hướng dẫn sử dụng ghi trên bao bì, tài liệu hướng dẫn sử dụng… Thông tư này sẽ có hiệu lực kể từ ngày 10-2-2015.
SÔNG TRÀ