Bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm dịp Tết Trung thu

Càng đến ngày rằm Trung thu, vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) của bánh trung thu (BTT) càng báo động. Bởi, đây là thời điểm của BTT sản xuất theo kiểu nhỏ lẻ hộ gia đình, không rõ nguồn gốc, không bảo đảm ATVSTP tràn ngập thị trường. Vì vậy, trong những ngày này, Chi cục ATVSTP tăng cường các biện pháp bảo đảm ATVSTP để phòng ngừa ngộ độc thực phẩm và bệnh truyền qua thực phẩm.

Chi cục ATVSTP in sang và phân bổ băng, đĩa tuyên truyền bảo đảm ATVSTP trong dịp Tết Trung thu cho 7 trung tâm y tế huyện, thị; 91 xã, phường, thị trấn; 11 nông trường thuộc Trung tâm Y tế Cao su Dầu Tiếng; Đài Phát thanh và Truyền hình Bình Dương và Trung tâm Truyền thông giáo dục sức khỏe tỉnh.

Đợt tuyên truyền kéo dài đến hết ngày 25-9. Nội dung chủ yếu nhấn mạnh, đối với các cơ sở sản xuất - kinh doanh cần bảo đảm ATVSTP nơi sản xuất, chế biến; kiểm soát kỹ nguyên liệu đầu vào, tuyệt đối không sử dụng các chất phụ gia ngoài danh mục cho phép; giữ vệ sinh nơi bảo quản, bày bán thực phẩm tránh để ô nhiễm từ môi trường. Các cơ quan quản lý phải tăng cường tuyên truyền, phổ biến giáo dục pháp luật; thanh tra, kiểm tra tại nơi sản xuất - kinh doanh. Người tiêu dùng chỉ mua và sử dụng BTT có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, còn hạn sử dụng được bày bán ở những nơi bảo đảm vệ sinh.

T.THẢO

• Gần 320 sản phẩm thuốc, vaccine và sinh phẩm y tế được cấp mới, gia hạn lưu hành (11/12)
• Bệnh về thần kinh - Gánh nặng sức khỏe toàn cầu vượt qua bệnh tim (10/12)
• Chữa bệnh bằng nước ion kiềm khiến tế bào gan bị hủy hoại (09/12)
• Tuyên truyền phòng, chống bệnh sởi cho học sinh (09/12)
• Trung tâm Y tế TP.Tân Uyên: Triển khai nhiều kỹ thuật vượt tuyến (09/12)
• Khám sức khỏe trước khi kết hôn: Bảo đảm hạnh phúc, nâng cao chất lượng dân số (09/12)
• Cần sự đồng hành của cả xã hội trong việc nâng cao nhận thức về hiến tạng (07/12)