Tăng cường công tác bảo đảm an toàn thực phẩm đối với quán ăn và thức ăn đường phố

Cập nhật: 29-08-2012 | 00:00:00

(BDO) UBND tỉnh Bình Dương vừa ban hành Chỉ thị số 12/2012/CT-UBND về việc tăng cường công tác bảo đảm an toàn thực phẩm đối với quán ăn và thức ăn đường phố trên địa bàn tỉnh.

Theo đó, Sở Y tế sẽ chủ trì phối hợp các ngành xây dựng kế hoạch tổng thể về kiểm soát an toàn thực phẩm thức ăn đường phố phù hợp với điều kiện kinh tế, xã hội của tỉnh; tham mưu UBND tỉnh ban hành Quy chế cấp thẻ kinh doanh thức ăn đường phố và triển khai hướng dẫn việc cấp thẻ.

Sở Công Thương, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn định hướng quy hoạch hệ thống kết cấu hạ tầng bán lẻ nhằm bảo đảm điều kiện an toàn thực phẩm (ATTP) tại chợ đầu mối, các siêu thị, trung tâm thương mại, chợ, cửa hàng, quầy hàng, sạp hàng của các hộ kinh doanh thực phẩm.

UBND huyện, thị, thành phố, xã, phường, thị trấn thực hiện triển khai các biện pháp bảo đảm ATTP thức ăn đường phố; tăng cường kiểm tra, giám sát, phát hiện kịp thời và báo cáo lên tuyến trên tình trạng ô nhiễm thực phẩm. Công bố tên cơ sở thức ăn đường phố vi phạm ATTP trên phương tiện truyền thông, bảng thông báo tại cơ sở, tại cuộc họp tổ, khu phố…

Phấn đấu đến cuối năm 2013, hoàn thành quy hoạch khu vực bán thức ăn đường phố; 100% các hộ kinh doanh thức ăn đường phố cải thiện điều kiện ATTP: có nón chụp tóc, trang phục riêng, khẩu trang, găng tay, nước sạch và giỏ rác nơi bán hàng.

T.Phương

Chia sẻ bài viết

LƯU Ý: BDO sẽ biên tập ý kiến của bạn đọc trước khi xuất bản. BDO hoan nghênh những ý kiến khách quan, có tính xây dựng và có quyền không sử dụng những ý kiến cực đoan không phù hợp. Vui lòng gõ tiếng việt có dấu, cám ơn sự đóng góp của bạn đọc.

Gửi file đính kèm không quá 10MB Đính kèm File
Quay lên trên free html hit counter