Xung quanh vụ việc 17 học sinh trường Tiểu học Võ Thị Sáu nhập viện: Sự cố an toàn thực phẩm

Đó là kết luận của ông Nguyễn Hùng Long, Phó Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm tại buổi làm việc với ngành y tế vào ngày 11-4, sau khi xảy ra trường hợp 17 học sinh trường Tiểu học Võ Thị Sáu (TX.Bến Cát) nhập viện sau giờ ăn trưa ngày 9-4. Ông cho rằng, không đủ cơ sở kết luận ngộ độc thực phẩm, đây chỉ là sự cố an toàn thực phẩm.

Đoàn cán bộ Cục An toàn thực phẩm làm việc với ngành y tế nhân 2 sự cố an toàn thực phẩm. Ảnh: H.THÁI

Trưa 9-4 hôm đó, 388 học sinh của trường ăn trưa với các món cơm, canh mồng tơi, mướp, đậu hủ nhồi thịt. Sau khi ăn 30 phút, trong khi các em đang chơi đùa với nhau thì có một học sinh (HS) bị nôn. Sau đó có thêm 14 em cùng lớp và 1 em lớp khác có biểu hiện buồn nôn, nôn hoặc đau bụng. Ngay sau đó nhà trường đã đưa các em đến khám tại bệnh viện thuộc Trung tâm Y tế TX.Bến Cát. Và lần lượt các em đều về nhà vào chiều cùng ngày. Ngay khi vụ việc xảy ra, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm phối hợp với Trung tâm Y tế TX.Bến Cát tiến hành điều tra vụ việc, gửi mẫu lưu thức ăn đến Viện Y tế công cộng TP.Hồ Chí Minh để xét nghiệm. Qua kết quả xét nghiệm không phát hiện ra tác nhân gây bệnh. Từ kết quả này, đoàn cán bộ Cục An toàn thực phẩm kết luận, sở dĩ HS có các triệu chứng như trên là do hội chứng đám đông. Vì qua phân tích cho thấy, toàn trường có 388 HS ăn trưa, nhưng những HS có các triệu chứng như trên hầu hết đều học cùng lớp. Và qua tìm hiểu nguyên nhân thì được biết, vào lúc 9 giờ 30 phút có 1 HS uống trà sữa, đến 11 giờ các em ăn cơm, sau đó các em vui đùa và chính em này có triệu chứng nôn, buồn nôn đầu tiên.

Trường Tiểu học Lái Thiêu, TX.Thuận An là một trong những trường tổ chức tốt bữa ăn bán trú cho HS. Ảnh: H.THÁI

Ông Huỳnh Thanh Hà, Phó Giám đốc Sở Y tế lấy làm tiếc khi chỉ trong 1 tháng Bình Dương đã xảy ra 2 sự cố. Và cả 2 trường hợp đều liên quan đến Công ty TNHH MTV Phú Nhật Hào. Hiện nay công ty ký hợp đồng nấu ăn trực tiếp tại trường với 18 trường học trên địa bàn tỉnh. Liên quan đến công ty này, vào ngày 5-3 xe của công ty vận chuyển cá diêu hồng, da, mỡ heo có mùi hôi đến trường Tiểu học Long Bình (Bàu Bàng) mà báo chí từng phản ảnh. Qua kết quả xác minh, HS không ăn da, mỡ heo trên. Số phế phẩm da, mỡ heo được thái bỏ mỗi ngày không được bảo quản lạnh, công ty không thu gom kịp thời dẫn đến hư hỏng. Sai phạm ở đây là công ty vận chuyển hàng hóa hôi thối chung với thực phẩm tươi. Ông Nguyễn Ngọc Hùng, Phó Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh cũng cho biết, nguồn thực phẩm công ty cung cấp cho các trường học có nguồn gốc rõ ràng. Riêng thịt heo đều có qua kiểm dịch của Chi cục Thúy.

Trước những giải trình của các ngành chức năng tỉnh qua 2 vụ việc nêu trên, ông Nguyễn Hùng Long đánh giá các cơ quan chức năng của tỉnh vào cuộc nhanh, tích cực nên thông tin rõ ràng. Ông cũng cho rằng, Công ty Phú Nhật Hào đã vi phạm trong quá trình vận chuyển, chiếu theo các quy định đủ điều kiện để xử lý công ty. Mặt khác, yêu cầu công ty phải khắc phục, cải thiện điều kiện vận chuyển, phải có xe chuyên dụng vận chuyển thực phẩm tươi sống. Từ đây, các ngành nên phối hợp với ngành giáo dục - đào tạo tăng cường kiểm tra nguyên liệu đầu vào, tổ chức tập huấn cho các trường về các biện pháp quản lý nguyên liệu, hội phụ huynh HS có thể tham gia vào quá trình giám sát.

HỒNG THÁI

• Huyện Bàu Bàng: Tập huấn nâng cao năng lực cho cán bộ tham gia công tác phòng chống bạo lực gia đình (26/04)
• Chương trình khuyến mãi “Có Home – Ôm Vinfast về nhà” (26/04)
• Sáng mãi tình quân dân y (26/04)
• Liên minh Hợp tác xã tỉnh: Họp mặt kỷ niệm 13 năm Ngày Hợp tác xã Việt Nam (25/04)
• Các Tổ liên gia thi an toàn phòng cháy, chữa cháy (25/04)
• 22 tác phẩm xuất sắc đạt Giải báo chí miền Đông Nam Bộ lần thứ II (25/04)
• Cần xử lý nghiêm đối tượng đánh học sinh lớp 7 (25/04)
• Để mỗi ngày đến trường là một ngày vui (25/04)